Bizcocho integral con fresas y nueces

Esta receta rinde para 8 personas. Su grado de dificultad es bajo y su tiempo de preparación insume 1 hora y 30 minutos.
Truco: Este bizcocho es tan versátil que se puede elaborar con cualquier otro fruto seco e incluso añadir un poco de chocolate fundido para conseguir un postre dulce e irresistible.
INGREDIENTES:

2 huevos
175g de azúcar [...]

Posts relacionados

• Bizcocho con fresas en gelatina de jengibre
• Triffle de fresas y kiwis al chocolate blanco
• Endibias rellenas de queso con salmón y nueces
• Bizcocho de coco con chocolate
• Bizcochos de miel

Endibias rellenas de queso con salmón y nueces

Esta receta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es medio y su tiempo de preparación insume 10 minutos.

INGREDIENTES:

1 bandeja de endibias
2 terrinas de queso untable
250g de salmón ahumado
Nueces peladas

PREPARACION:

Lavar las endibias y deshojarlas de forma que sean lo más iguales posible.
Con ayuda de una manga pastelera, rellenar cada endibia con la crema de [...]

Posts relacionados

• Salmón al horno
• Bizcocho integral con fresas y nueces
• Rollitos de salmón, rape y patatas
• Salmón con salsa tártara
• Guiso de verduras con arroz y nueces

Guiso de verduras con arroz y nueces

Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, y de cocción unos 25 minutos. Te aporta al organismo unas 400 calorías por porción.
INGREDIENTES:

1 taza y ½ de arroz de grano largo
75g de nueces picadas
300g de judías verdes
2 zanahorias
1 manojo de espárragos blancos
2 cdas [...]

Posts relacionados

• Pimientos rellenos de arroz y verduras
• Verduras guisadas con arroz
• Minestrone de verduras
• Tatín de setas y verduras
• Arroz con calabaza y panceta

Ensalada de pasta con vinagreta de nueces

Esta ensalada te aporta al organismo unas 550 calorías por porción. El tiempo de preparación es de 10 minutos (más 30 minutos de maceración), mientras que el de cocción es de 15 minutos. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja.
INGREDIENTES:

300g de espirales
200g de queso fresco
30g de aceitunas negras
2 tomates
1 pimiento amarillo
2 cebollitas tiernas

Para [...]

Posts relacionados

• Ensalada nicoisse
• Ensalada de canónigos y champiñones
• Ensalada tibia de hortalizas
• Ensalada de espinacas y remolacha
• Ensalada verde con queso feto

Salsa de nueces

Otra de las excelentes salsa para acompañamiento. Esta salsa de nueces es ideal para pastas, arroz o patata hervida.
Ingredientes:

400 gramos de tomates cocidos y pasados por el tamiz
200 gramos de nueces
100 gramos de anchoas
1 diente de ajo
1 corazón de apio
1/4 litro de aceite
sal
pimienta

Elaboración:

Se ponen las nueces en remojo en agua hirviendo para quitarles la piel.
En [...]

Posts relacionados

• Bizcocho integral con fresas y nueces
• Endibias rellenas de queso con salmón y nueces
• Guiso de verduras con arroz y nueces
• Ensalada de pasta con vinagreta de nueces
• Pan de nueces y pasas

Pan de nueces y pasas

Qué mejor manera de acompañar nuestros platos con pan que hemos elaborado nosotros mismos con nuestras manos. Seguro que no sabe igual. De todas maneras, el pan de nueces y pasas, será un perfecto aliado de nuestros desayunos.
Ingredientes:

600 g de harina de fuerza
1 cucharita de café de sal
200 g de agua tibia (o brandy)
120 g [...]

Posts relacionados

• Milhojas de galletas con uvas y pasas al caramelo
• Bizcocho integral con fresas y nueces
• Endibias rellenas de queso con salmón y nueces
• Panecillos mallorquines
• Espinacas con pasas, piñones y beicon