¿Te apetece esta tarta para cualquier celebración?.
Ingredientes:
400 ml de nata para montar.
1 lata pequeña de leche condensada.
1 sobre de gelatina neutra.
6 galletas
Elaboración:
Lo primero y fundamental será montar la nata y le añadimos la leche condensada.
Seguidamente disolvemos la gelatina dentro de un vaso de agua templada y una vez que está disuelta, se le añade a [...]
El solomillo como carne es exquisita, pruébala a la nata.
Ingredientes:
600 gramos de solomillo de buey
la miga de dos panecillos remojadas en leche
20 gramos de harina
50 gramos de mantequilla
1 tacita de nata
el zumo de un limón
sal
pimienta
especias
Elaboración:
Se pica la carne, se le añade la miga de los panecillos remojados en leche y bien escurrida y se amasa [...]
Esta especialidad está muy rica y sabrosa.
Ingredientes:
8 filetes de lenguado
1 puñado de perejil
2 decilitros de nata lÃquida
pan rallado
aceite
sal
pimienta
1 limón
Elaboración:
Se extienden los filetes de lenguado, tras haberlos lavados previamente y secado, en una fuente para horno untada con abundante aceite, se salpimentan, se salpican con zumo de limón y se espolvorean con pan rallado, al que [...]
Receta de origen Noruego, donde contrasta lo salado con lo dulce.
Ingredientes:
6 arenques salados
1 cucharadita de azúcar
1 cebolla
Zumo de 1 limón
200 cc. de nata lÃquida
Elaboración:
Lo primero será preparar los arenques y lo dejamos en remojo 24 horas en agua fresca.
Después se les quita la piel y se cortan en filetes a lo largo intentando que no [...]
Como podrás comprobar es una receta en la cual mojarás pan.
Ingredientes:
600 gramos de filetes de pollo
100 gramos de jamón en dulce
5 huevos
1 vaso pequeño de crema de leche
2 cebollas
harina
pan rallado
50 gramos de mantequilla
Medio vaso de aceite
sal
pimienta
Elaboración:
Se pica el jamón y se le añade los filetes, ligándolo todo con un huevo batido.
Se colocan los filetes, prensándolos [...]
Este excelente pescado, combina muy bien con esta receta con nata.
Ingredientes:
1 dorada de 1 kg
100 gramos de mantequilla
80 gramos de nata lÃquida
1 vaso de vino blanco
1 cebolla
harina
sal
pimienta
Elaboración:
Lo primero será limpiar y vaciar la dorada y secarla, sazonarla y pasarla por la harina; colocarla en una fuente resistente al calor con 50 gramos de mantequilla derretida [...]
Para los golosos, no dejes de probar este café.
Ingredientes:
100 gr chocolate fondant
500 ml de café
200 ml de nata lÃquida
azúcar
cacao o canela en polvo
Elaboración:
Troceamos el chocolate y lo mezclamos, con 50 ml de nata lÃquida, calentamos al baño MarÃa, removiendo constantemente, hasta que se haya fundido y ligado todo.
Añadimos el café poco a poco y [...]
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