Si no comes naranjas, es hora de incluirlas en tu dieta. Al igual que la zanahoria, reporta muchos beneficios en la nutrición. Además, la temporada empieza ya, que es cuando están más buenas y más provecho se puede sacar de ellas. A continuación te mostraré un par de maneras de cómo pelar las naranjas que, sin duda, te llamarán la atención, a menos que ya las apliques. CÓMO PELAR LAS NARANJAS SIN PRINGARSE Resulta tan sencillo como abrir un agujero en la parte trasera de la naranja con ayuda de un cuchillo, un agujero lo suficientemente grande como para que el líquido pueda salir de ella. Podéis apreciarlo en la fotografía. ¿Lo tienes? No es particularmente difícil. Ahora solo tienes que apretar y beberte el zumo, aunque si eso no es lo tuyo, puedes “exprimirla” en un cuenco aparte y continuar con tu empresa de conseguir comerte una naranja sin pringarte los dedos. ...

Ahora que se está acercando el calor, e incluso en algunas partes de España el calor ya empieza a ser incluso más veraniego que en otros sitios, las bebidas frías están de nuevo imponiéndose, esas que por lo menos te refrescan y son más ligeras para que no empachen demasiado en el estómago. Para esos días de mucho calor que quieras refrescarte por dentro, te ofrezco una bebida que además es nutritiva y te aporta vitamina C (porque ahora llegan los resfriados primaverales por no cubrirte demasiado y coger frío). Se trata de un zumo de fresas y ...

Cuando pensamos en una ensalada lo más normal es que digamos que lleva tomate, lechuga y algunas verduras más típicas en las ensaladas pero tú ya sabes que hay muchos tipos de ensaladas no solo una y por eso hoy quiero traerte la receta de una de ellas. Se trata de una ensalada japonesa compuesta por verdura pero también por fruta y por frutos secos. Es fácil de hacer, rápida pero, sobre todo, bastante interesante en sabor con la que sorprender a los tuyos de una forma ...

En mi casa los macarrones casi siempre se suelen tomar con tomate frito casero, nunca con otras salsas o cremas porque no nos suelen gustar. Sin embargo, conozco algunas recetas para hacer pasta (no necesariamente macarrones) con distintas salsas como por ejemplo la que hoy te dejo, unos macarrones en salsa de naranja. La receta es muy sencilla y rápida de hacer lo que puede ayudarte a tener un plato listo en cuestión de minutos. También es llamativa porque no siempre vas a tener unos macarrones hechos y que sepan a ...

Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja. Beneficios: La naranja incluye diferentes sustancias que contribuyen a mejorar el buen estado del organismo. Enre ellas destacan el calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio y las vitaminas. INGREDIENTES: 1 taza de azúcar 4 cdas de fécula de maíz 3 yemas ½ taza de agua 1 taza de jugo de naranja sin colar 3 cdas de manteca 1 cda de jugo de limón 1 cda de ralladura de naranja PREPARACION: En una cacerola mediana, mezclar el azúcar junto la fécula de maíz diluida en agua para que no forme grumos. Incorporar las yemas, el agua de a poco y por último el jugo de naranja. Llevar a fuego moderado, revolviendo siempre hasta que hierva durante 1 minuto. Agregarle la manteca, el jugo de limón y la ralladura de naranja. Distribuir la crema de naranjas en copas o vasos. Decorar con un gajito de naranja cortado al ...

Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 25 ...

La cáscara de la naranja no tiene porqué ser desechada. Igual ocurre con la cáscara de otros cí­tricos y frutas como el limón o el mango, aunque en este caso sea la cáscara de naranja la elegida para ver las distintas aplicaciones que de ella se pueden dar en la cocina. Antes de describir las utilidades veamos dos aspectos importantes. Si la cáscara se va a utilizar inmediatamente después de pelar la fruta asegúrese de lavarla bien. Si no se utiliza de forma inmediata puede conservarse. Para ello debemos poner las cáscaras en un plato al sol durante 10 horas para secarlas o durante unas 5 horas en el horno a temperatura de 50 grados. Debemos vigilar que no se peguen ni se tuesten. Así­ conseguiremos secar las cáscaras. Después deben conservarse en un recipiente como si fueran una especia más. Después de esto veamos algunos de los usos que podemos dar a las ...