Publicado el Lunes, 22 de Febrero del 2010 por silvia
Mousse de kiwis con helado y salsa de cerezas
Este exquisito helado rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es bajo. Su tiempo de preparación insume 45 minutos.
INGREDIENTES:
3 kiwis
1 lima
300g de queso pasteurizado
2 claras de huevo
150g de azúcar
300g de cerezas maduras
1 copita de kirsch
4 bolas de helado de vainilla la Lechera.
PREPARACION:
Comenzar preparando la salsa. Para ello, lavar, secar y deshuesar las cerezas. Triturarlas [...]
