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Delicias de queso

Publicado el 07 enero, 2013

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Con delicias de queso nos podemos referir a muchas recetas porque hay varias versiones. Las delicias de queso que preparamos hoy aquí están fundamentadas en el queso brie rebozado. ¿Qué te parece? ¿Te ves con ánimos? Pues vamos ...
Archivado en: Aperitivos, Recetas
Tags: aceite, aceite de girasol, clara de huevo, Delicias de queso, huevo, Mermelada, pan rallado, queso, queso brie, queso rebozado

Camembert frito

Publicado el 10 septiembre, 2012

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El queso camembert por sí mismo es una delicia, pero si lo probamos frito entonces ya no lo querremos de otra manera. No hace mucho encontré esta receta de camembert frito y debo compartirla con mis queridos lectores. Es fácil de hacer, relativamente rápido y puede constituir una cena diferente. ¿Qué tal si lo probamos? Esto será lo que ...
Archivado en: Aperitivos, Baja
Tags: aceite, Aceite de oliva, camembert, Camembert frito, frito, harina, harina de trigo, huevo, huevo batido, Mermelada, pan, pan rallado, queso, queso camembert

Hagamos nuestra propia mermelada de uvas

Publicado el 07 julio, 2012

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Lo cierto es que preparar mermelada casera es mucho sencillo de lo que a primera vista parece. Se trata, más que nada, de demostrar una paciencia a prueba de balas y poco más. En este caso, vamos a preparar mermelada de uvas, ya que es una fruta muy rica y nutritiva con un sabor ...
Archivado en: Con uvas, Media
Tags: azúcar, Mermelada, Mermelada de uvas, uvas

Brazo de gitano dulce

Publicado el 28 marzo, 2012

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Si eres de las que te gusta hacer postres diferentes, el de hoy sin duda lo es y tienes una forma diferente de presentar un bizcocho. Además, no te saldrá gran cantidad porque será uno pequeño. Se trata de hacer un brazo de gitano dulce relleno de mermelada aunque puedes usar otros ingredientes que quizás te puedan gustar más. El brazo de gitano es muy sencillo de preparar y además ...
Archivado en: Media, Postres
Tags: azúcar, azúcar glas, Brazo de gitano dulce, harina, huevos, Mermelada

Hero lanza la mermelada de temporada

Publicado el 10 febrero, 2012

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Hoy desde Entre Pucheros os queremos presentar la nueva mermelada Hero de Temporada, la cual, entre otras cosas, ha ganado el premio Producto del Año de la Innovación, lo cual siempre es garantía de calidad. Antes de entrar en detalles, Hero también te ofrece la oportunidad de probarla gratis en este enlace, por si te quedan dudas, resolvértelas de un plumazo, pero, como os decía arriba, vamos a meternos en el ajo. La nueva mermelada de temporada de Hero, como su propio nombre indica, la harán de la forma más tradicional, es decir, utilizando la fruta en su temporada de maduración, como mandan los cánones, así pues, la mermelada que veamos en las estanterías estará realizada con la cosecha de 2011, y, por supuesto, tendrá una tirada limitada y, cuando se termine, habrá que esperar hasta la temporada que viene. La verdad, me parece una acción más que acertada, porque en temporada es ...
Archivado en: Panadería y confitería
Tags: Hero, Mermelada

Mermelada de moras

Publicado el 25 noviembre, 2009

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En el desayuno, en la merienda, con unas tostadas. La mermelada de moras es muy rica. Ingredientes: 1 Kg. de moras 1 Kg. de azúcar 1 limón mediano 1/2 L. de agua Elaboración: En un bol, pondremos las moras (si están recién cogidas mejor), las lavamos. En una olla pondremos el agua, la corteza de limón, el azúcar y las moras bien escurridas. La pondremos a fuego medio, cuando empiece a hervir, le sacamos la corteza de limón. La dejamos que cueza hasta que espese, aproximadamente 1 hora. Finalmente le añadimos el zumo de medio limón, antes que finalice la cocción. Lo dejamos enfriar y la ponemos en frascos para confitar. Vía: Mi Cocina – recetas para todos los gustos Imagen: La Thermomix de ...
Archivado en: Baja, Varios
Tags: Mermelada, Mermelada de moras, Moras

Tortilla de mermelada de naranjas amargas al brandy

Publicado el 23 septiembre, 2009

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Esta tortilla tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 25 minutos, y 15 minutos de cocción. INGREDIENTES: 4 huevos Sal Azúcar 10 cl. de brandy 1 cáscara de limón Mantequilla 4 cucharadas de mermelada de naranjas amargas PREPARACION: Poner en un cuenco los huevos y batir. Añadir una pizca de sal y 1 cucharada de azúcar. Hacer pequeñas tortillas en la sartén y en el momento de darle la vuelta echar una cucharada de mermelada. Colocar las tortillas sobre una fuente de servir, cubrir con azúcar y quemar con la pala. Poner al fuego el brandy con 4 cucharaditas de azúcar y la cáscara de limón. Cuando hierva prenderle fuego y dejar que se consuma el alcohol. Quedará un almíbar espesito para bañar las tortillas antes de ...
Archivado en: Media, Recetas, Varios
Tags: Mermelada, tortilla, Tortilla de mermelada de naranjas amargas al brandy

Mermelada de uvas

Publicado el 14 septiembre, 2009

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La mermelada, la podemos hacer casera de cualquier fruta, hoy te presento la receta de mermelada de uva. Verás que ...
Archivado en: Baja, Varios
Tags: Mermelada, Mermelada casera, Mermelada casera de uvas, Mermelada de uvas, uvas

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comentariosrecientes

edgar dice:
14 sep
una vez terminada la receta se podría decorar con i sobre de gelatina de limon disuelta en agua caliente, la cual se aplicaría sobre el postre como capa superior, agregándola antes de que empiece a cuajar y metiéndola en la nevera por un par de horas y loisto
lilia co... dice:
14 sep
Me gustan mucho sus recetas. Gracias
manuela ... dice:
14 sep
me parece muy interesante esta página

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