Introducir a los niños en al cocina es importante, sobre todo para enseñarles respeto por la comida y educar su paladar para que sus elecciones sean lo más saludable posible. Para hacer atractiva la merienda a los niños, podemos proponer que nos ayuden a hacer estas mariquitas de manzana. ¿Quieres la receta? Pues es uno de los aperitivos más simples. Aperitivo de manzana para los peques Ingredientes: 40 gr de pasas media manzana por niño palitos comestibles (harán de antenas) crema de cacao (opcional) Preparación: Teniendo una media manzana, la cortamos por la mitad y nos deshacemos del corazón; eso lo tiramos a la basura. Colocamos las mitades en un plato de modo que la piel esté de cara a nosotros. Para “pegar” las antenas, que son los palitos comestibles, podemos usar un pegote de nocilla/nutella u otro tipo de crema, pero también podemos hacer un hueco con la punta de un cuchillo e ingeniárnoslas. Lo mismo a ...

Esto de las quesadillas de pollo con manzana podría sacarte de un apuro cualquier noche tonta que no te apetezca cocinar algo rebuscado. A los críos es una comida que les encanta y para sentarse delante del televisor mientras se ve el capítulo de la serie de turno o la película sin publicidad es una idea estupenda. Vamos a ver cómo se ...

La cerveza de mantequilla es una receta ficticia que podemos encontrar en Harry Potter, pero que, como la mayoría de comidas o bebidas que aparecen en la saga, se puede adaptar al pobre mundo de los muggles. ¿Quieres dejar a tus amigos a cuadros? Pues vamos ...

El verano se nos está yendo de la mano, y aunque ha hecho un calor abominable, seguro que lo vamos a echar de menos. El gazpacho es un plato típico de estas fechas porque se consume fresquito, pero aun hay una manera más refrescante de tomarlo y es sustituir los picatostes de pan por tacos o dados de manzana. Te aseguro que, aparte de ser una elección más sana, gana en sabor. También es posible hacer un gazpacho de manzana con esta fruta ya triturada y el resto de verduras que lo acompañan. Es un plato rico en vitaminas y proteínas que, hecho así, sin pan, va genial para las dietas y para la gente que quiere adelgazar o combatir los excesos cometidos en ...

La manzana es mi fruta predilecta y, como tal, intento comerla de varias maneras. Una de mis formas favoritas consiste en preparar empanadillas de manzana. Puede ser una buena manera de acercar a tus hijos a las frutas, aunque no es una receta de las que menos engorden. Cuidado si estás a ...

Las ensaladas son todo un arte y, ahora que estamos en verano, se convierten en un plato muy deseado por la variedad de sus ingredientes, su ligereza y su extraordinario sabor. La ensalada de pollo y manzana sin duda es un latigazo de placer para el paladar. Toma nota para hacerla mañana sin ...

Sin duda, la tarta de manzana es un postre muy apetitoso, así como una porción puede servir de merienda perfectamente. Es posible que algo tan “elaborado” te dé miedo, pero no temas. Para que empieces a cogerle gusto a la cocina, te daremos la receta fácil de la tarta de manzana. Ya no tienes ...

El pollo es un ave muy socorrida que nos saca de un apuro culinario en más de una ocasión, ¿verdad? Pues si estás cansado de comer el pollo siempre de la misma manera, prueba nuestra receta. Te proponemos que prepares unas fajitas de pollo con rúcula y manzana, un plato sano, divertido y muy atractivo. Esto es lo que necesitarás para su ...

El zumo de manzana es una bebida refrescante que perfectamente podemos tomar este verano tan caluroso. Además, nos quedamos con todas las propiedades de la manzana y tomamos fruta: los beneficios de esta receta, por lo visto, son abundantes. Esto es lo que vamos a ...

Hay días en los que no tenemos muchas ganas de cocinar y, o bien cogemos y nos hacemos un sandwich, que no es comida en realidad, o bien preparamos alguna receta que sea bastante rapidita, que no nos mantenga mucho tiempo en la cocina pero al menos que sea algo saludable. Por eso una que aquí te traigo es la de Huevos con curry, una receta rápida de preparar porque normalmente puedes hacer las dos cosas a la vez y así cuando sale uno (los huevos), la salsa está ...

A partir de hoy ya no pelarás la piel de la manzana cuando sepas los últimos descubrimientos sobre sus facultades para la salud. Hay un refrán que dice “una manzana al médico evita” y trás la investigación realizada la universidad de Iowa, esto es más verdad que nunca. Han descubierto que en la piel de las manzanas se encuentra el ácido ursólico cuyas facultades son evitar la atrofia muscular, hacer crecer el músculo y disminuir en la sangre la grasa, los niveles de glucosa, de colesterol y los triglicéridos. Si a esto le sumamos que tiene fibra, vitaminas y minerales parece que estamos tratando con uno de los remedios naturales más potentes y sanos de la naturaleza. Así que no peles las manzanas y acostumbremos a los niños a hacer lo mismo. Fuente: Mentes Curiosas Mury, un ...

La manzana es el fruto más consumido en nuestro país, gracias en parte a que está disponible en los mercados todo el año y a que existen tantas variedades como gustos (más de mil). Incorporarlas en una dieta sana es fundamental, pues entre sus nutrientes destacan los azúcares, ciertas vitaminas del grupo B y minerales, entre los que sobresale el potasio, necesario para los impulsos nervioso, la actividad muscular normal. Además, su alto contenido en fibra las convierte en un tentempié muy saludable y con alto valor saciante. Un 85% de su composición es agua, por lo que también resultan muy refrescantes e hidratantes y son ideales como refrigerio. Se pueden consumir de muchas maneras: frescas, en compota, al horno, batidas con merengue, gratinadas al horno, en ensaladas, como ...

Esta receta es para 6 personas. Tiene un grado de dificultad baja. Su preparación insume unos 10 minutos, mientras que de cocción insume unos 20 minutos. Te aporta al organismo 570 calorías por porción. Fibra, proteínas y hierro: El membrillo y la manzana contienen pectina, una fibra soluble que posee una acción astringente y antiinflamatoria sobre el ...

Esta receta te rinde para 8 porciones. Te aporta al organismo unas 310 calorías por porción. Información nutricional: 9g de ...

Familia y origen De la familia de las rosáceas, fruto originario de Asia central. Contenido Conformada por agua en un 84%; glucosa 8%; celulosa y semilla 2%; y menos del 1% de albúmina, sacarosa y ceniza. Es rica en vitaminas A, B, C y G. Descripción Fruto comestible muy apreciado de color verdeo rojo muy intenso, que se consume Fresco, en repostería, jugos, vinagres, etc. Propiedades terapéuticas Por su contenido de pectina ayuda a disminuir los niveles de azúcar en la sangre. Es recomendable consumirla con cáscara pues la pectina se encuentra en ella. Ayuda a aliviar la acidez de estómago, náuseas e inflamaciones del aparato digestivo y respiratorio. Es muy eficaz para tratar la diarrea, la artritis y esta recomendada para las afecciones del estómago. Utilización Consumiéndola diariamente combate, la artritis, la formación de cálculos y la inflamación de los riñones y del hígado. Si se la insume de manera cocida tiene propiedades emolientes y pectorales. Para los ...

Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja. Beneficios: Por su rico aroma, su impecable color y su sabor tan agradable, fue desde siempre la preferida de los niños y los adultos que vieron en la manzana todo el potencial energético de cual fue doado por la ...

Ya sea como postre o guarnición, la manzana es una de las frutas que tiene más virtudes terapéuticas. Destaca, sobre todo, por su contenido en pectina (fibra soluble), que cruda y en ayunas le proporciona un efecto laxante. Rallada, asada o hervida, por el contrario, es eficaz en caso de sufrir diarrea. Además, algunas variedades son una buena fuente de vitamina C, que es un antioxidante y ayuda a mantener el sistema inmunológico. Las manzanas contienen, asimismo, poca energía. Si se toman crudas y con piel (bien lavada) son un dentífrico excelente, que ayuda a limpiar los dientes y a mantener las encías fuertes y sanas. A la hora de elegirlas, es mejor optar por aquéllas que al tocarlas se sientan macizas y que no tengan magulladuras. Son un tentempié ideal y en puré resultan perfectas para acompañar un ...

Esta receta rinde para 4-6 porciones. Tiene un tiempo de preparación de 20 minutos (más el tiempo para enfriar), mientras que de cocción son 40 minutos. La temperatura del horno tiene que se ...

Esta receta de bacalao con manzana, está de lujo. Ingredientes: Medio kilo de bacalao fresco 2 manzanas 2 cebollas 2 tomates 2 pimientos pan rallado Medio vaso de vino blanco 1 cucharada de perejil picado 1 diente de ajo 1 cucharada de pimentón dulce rojo pimienta blanca aceite de oliva sal Elaboración: Lo primero que haremos será lavar y cortar las manzanas Seguidamente cortamos el bacalao en trozos rectangulares, y le añadimos pan rallado por encima, freímos el bacalao en la misma sartén donde freimos las manzanas, las escurrimos y las colocamos encima de las manzanas. Seguidamente pelamos la cebolla y las cortamos en trozos con los pimientos y el tomate, en una sartén aparte freímos todo ello, sazonamos y lo dejamos pochar a fuego lento, hasta que veamos que ha quedado una salsa espesita. Esta salsa será la que añadiremos al bacalao, después espolvoreamos con el pan rallado, y lo meteremos al horno a 180ºC durante 10-12 minutos. Regaremos el bacalao con su misma salsa, de vez en ...

Este cóctel te gustará por su sabor y color. Ingredientes: 3 cubitos de hielo 2 partes de licor de manzana 2 partes de vodka Media cda. de licor de naranja 1 lámina de manzana verde Elaboración: Mete en el congelador una copa impregnada en agua durante 5 minutos. Mientras en una coctelera, pon el hielo, el licor de manzana, el vodka, el licor de naranja y seguidamente lo agita por espacio de 30 segundos. Saca la copa del congelador, y vierte el contenido de la coctelera. Se decora con una cascara de manzana muy fina. Imagen: Cocktail, Tragos y ...