Posts para la tag: manzana
Publicado el Martes, 19 de Enero del 2010 por
Ruben Gallardo Esta receta de bacalao con manzana, está de lujo.
Ingredientes:
Medio kilo de bacalao fresco
2 manzanas
2 cebollas
2 tomates
2 pimientos
pan rallado
Medio vaso de vino blanco
1 cucharada de perejil picado
1 diente de ajo
1 cucharada de pimentón dulce rojo
pimienta blanca
aceite de oliva
sal
Elaboración:
Lo primero que haremos será lavar y cortar las manzanas
Seguidamente cortamos el bacalao en trozos rectangulares, y le [...]
Publicado el Sábado, 28 de Noviembre del 2009 por
Ruben Gallardo Este cóctel te gustará por su sabor y color.
Ingredientes:
3 cubitos de hielo
2 partes de licor de manzana
2 partes de vodka
Media cda. de licor de naranja
1 lámina de manzana verde
Elaboración:
Mete en el congelador una copa impregnada en agua durante 5 minutos.
Mientras en una coctelera, pon el hielo, el licor de manzana, el vodka, el licor de [...]
Publicado el Miércoles, 18 de Noviembre del 2009 por
Ruben Gallardo Esta receta es originaria de Grecia, en cuanto a su elaboración, puedes ver que es muy fácil.
Ingredientes:
6 manzanas
1,5 dl. licor de rosas
60 gramos de azúcar
Medio litro de vino tinto
2 hojas laurel
1 clavo
Elaboracion:
Lo primero que tenemos que hacer es pelar las manzanas y vaciarlas de semillas y corazón.
En una cacerola pondremos a hervir el vino tinto [...]
Publicado el Viernes, 6 de Noviembre del 2009 por
silvia Esta receta te aporta al organismo unas 500 calorÃas por porción. El tiempo de preparación es de 20 minutos, mientras que el de cocción es de 35 minutos. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja.
INGREDIENTES:
4 muslos de pavo
4 manzanas reinetas
½ kg de uvas blancas
1 vaso de vino blanco
1 rama de romero
Unos tallos de [...]
Publicado el Lunes, 2 de Noviembre del 2009 por
silvia Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 1 hora.
INGREDIENTES:
4 manzanas
1 Kg de fresones
½ Kg. de plátanos
250g de azúcar
4 cdas de coco rallado
1 cda de mantequilla
Pasas
PREPARACION:
Pelar los plátanos, partirlos por la mitad a lo largo y ponerlos a caramelizar en una sartén con una cucharada de [...]
Publicado el Viernes, 30 de Octubre del 2009 por
silvia Este exquisito helado tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 35 mn, mientras que su tiempo de cocción es de 10 mn.
Sugerencia: No se debe comer el helado nada más sacarlo del congelador, pues es preferible tomarlo cuando se haya reblandecido un poco, ya que tiene mejor sabor.
INGREDIENTES:
250g de dátiles deshuesados
600 ml [...]
Publicado el Lunes, 12 de Octubre del 2009 por
silvia Esta exquisita carne rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 1 hora y 45 minutos.
Presentación: Disponer la carne en una fuente y regarla con la salsa por encima. Acompañar con las manzanas y los orejones, que también se pueden triturar con una nuez de mantequilla y asà [...]
Publicado el Jueves, 8 de Octubre del 2009 por
silvia Esta ensalada te aporta al organismo unas 380 calorÃas. Tiene un tiempo de preparación de unos 25 minutos y 5 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja.
Sazonar de mil maneras: En lugar de la refrescante salsa de yogurt con hierbabuena también se pude hacer una vinagreta como aliño, que es [...]
Publicado el Sábado, 3 de Octubre del 2009 por
silvia Esta receta te aporta al organismo unas 170 calorÃas. Tiene un tiempo de preparación de unos 30 minutos y 35 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja.
También con zanahoria rallada: Un entrante perfecto, con fibra y carbohidratos, y con una ventaja añadida: el poder saciante de las manzanas. Puedes sustituir [...]
Publicado el Sábado, 3 de Octubre del 2009 por
Ruben Gallardo No creo que haya una combinación más asturiana como la de la manzana y el queso de cabrales. Te la recomiendo.
Ingredientes:
3 manzanas reineta
150 gramos de queso cabrales
1 diente de ajo
60 gramos de nueces peladas
½ limón exprimido
60 ml de vinagre de sidra
150 ml de aceite de oliva
sal al gusto
Elaboración:
Primero prepara una vinagreta, tal y como te [...]
