Publicado el Lunes, 11 de Enero del 2010 por Ruben Gallardo
Lentejas con tomate
Que te parecen estas lentejas con tomates, ¿por qué no te atreves y las haces?.
Ingredientes:
400 gramos de lentejas
1 manojito de hierbas aromáticas (perejil, albahaca, tomillo, romero,salvia)
1 cebolla
1 clavo
2 dientes ajo
50 gramos de mantequilla
1 vaso de aceite
100 gramos de jamón de york
4 tomates maduros
sal
pimienta
el corazón de un apio
1 zanahoria
Elaboración:
Poner en remojo las lentejas la noche anterior en [...]
