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Huevos escalfados en salsa de tomate

Publicado el 18 abril, 2013

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Si mi pareja, mis hijos o mi perro me prepararan esto para desayunar, desde luego saltaría de la cama con un ansia voraz: el aspecto es insuperable, pero ya os digo yo que el sabor no se queda atrás. Os voy a enseñar a preparar unos deliciosos huevos escalfados en salsa de tomate de una forma sencilla y rápida, así, si queréis darle la sorpresa a ...
Archivado en: Baja, Con huevos
Tags: Aceite de oliva, Ajo, ajo picado, azúcar, huevos, huevos grandes, pan, Pan tostado, Pimienta, puré de tomate, queso, Queso parmesano, sal, Tomate, vino tinto

Colorear huevos para Pascua

Publicado el 28 marzo, 2013

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Aunque no es una costumbre muy extendida eso del huevo de Pascua entre los españoles, no al menos en la zona que vivo, no podemos dejar pasar la semana sin traer una receta para decorar los huevos, que aunque no se coman con motivo de estas fechas, siempre queda curioso y divertido. Además, puede ser una buena idea a la hora de ornamentar o atraer a los niños. Os enseñaré una manera que uso yo a veces para tintar los ...
Archivado en: Baja, Con huevos
Tags: agua, bolsas, bolsas de plástico, cierre hermético, colorante, huevos, huevos de pascua, pascua, teñir, tintar, vinagre blanco

Pan de fresa y piña

Publicado el 25 marzo, 2013

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Al igual que hice con el pan de banana, aquí os dejo otra receta muy interesante para preparar pan de fresa y piña. Que no te asuste la combinación porque el resultado es excepcional. Puedes dejarlo para ocasiones especiales como la Navidad, la Pascua o algún momento del verano. Anímate porque es muy ...
Archivado en: Baja, Panadería y confitería
Tags: aceite vegetal, azúcar, bicarbonato, Canela, Fresas, harina, huevos, Nueces, nueces de macadamia, Piña, sal

Bocado de huevo, jamón y pesto

Publicado el 06 marzo, 2013

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Los huevos y la leche son de los alimentos más completos que hay, por lo que es muy recomendable ingerirlos a menudo. Desde Entrepucheros te hemos proporcionado muchas recetas con huevos para comerlos de forma divertida, cómoda y creativa. Y seguiremos haciéndolo. Hoy te enseño a cocinar un delicioso bocado de huevo, jamón y pesto que te ...
Archivado en: Baja, Con huevos
Tags: huevos, Jamon, muffin ingleses, pesto, Pimienta, sal

Tiramisú

Publicado el 06 febrero, 2013

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El tiramisú es un postre riquísimo que no cuesta tanto prepararlo, sobre todo si sigues adecuadamente los pasos de nuestra receta. Te das una versión sencilla para que te inicies, le cojas el gusto y te piques para mejorar tu propio tiramisú. Como anécdota, cabe destacar el origen de esta palabra italiana: literalmente significa “tírame hacia arriba”, es decir, despiértame, espabílame. Os imagináis por qué, ¿verdad? Bien. Dejamos la etimolgía y volvemos a la ...
Archivado en: Baja, Italia, Postres
Tags: amaretto, azúcar, bizcochos, café, clara, cocina italana, huevos, Nata, postre de café, queso, queso mascarpone, soletilla, Tiramisu, vino, vino de marsala, yema

Receta diferente para preparar huevos

Publicado el 02 enero, 2013

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Seguramente todavía no hayas probado esta forma de preparar los huevos porque no se te ha ocurrido, pero, por suerte, eso tiene solución y aquí te la ofrecemos. Coge una bandeja para preparar muffins y aventúrate a probar los huevos al horno. ¿Qué necesitas? Pues poca cosa, pero sobre todo ...
Archivado en: Baja, Con huevos
Tags: aceite, Aceite de oliva, bandeja de muffins, huevos, Mantequilla, muffins, spray de cocina

Fideos de huevo

Publicado el 13 diciembre, 2012

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Podemos hacer pasta casera de una forma sencilla, rápida y con ingredientes que, más o menos, podemos encontrar en cualquier cocina. ¿Te animas a empezar con unos fideos de huevo? Te prometo que es muy ...
Archivado en: Baja, Con huevos, Pastas y arroces
Tags: Fideos, harina, huevo, huevos, leche, Mantequilla, Pasta, sal, tallarines

Huevos escoceses

Publicado el 17 noviembre, 2012

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Hola, hola. Hoy nos toca una receta con huevos un poco atípica para lo que estamos acostumbrados, pero yo creo que el resultado os gustará y que la prepararéis, por ejemplo, para vuestro próximo picnic. ¿Queréis preparar estos huevos escoceses? ¿Sí? ¡Pues vamos ...
Archivado en: Con huevos, Media
Tags: aceite vegetal, carne, harina, huevo batido, huevos, huevos de gallina campera, huevos escoceses, pan rallado, perejil, pimienta negra, sal, Salchicha, Tomillo

Hamburguesa de zanahorias

Publicado el 23 octubre, 2012

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Este maravilloso plato sin carne es muy sabroso y una gran alternativa a las hamburguesas de carne. Cuando se sirve al pan con tomate, lechuga y mayonesa está para morirse. ¿Quieres probar a hacer tu hamburguesa de zanahorias? Recuerda que tienes que comer tus cinco raciones de verduras y frutas al ...
Archivado en: Baja, Cocina light, Cocina vegetariana, Verduras y ensaladas
Tags: cebolla, huevos, Mayonesa, migas de pan, Pimienta, sal, zanahoria, zanahoria rallada

Sándwich con huevo frito incrustado

Publicado el 18 octubre, 2012

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La idea es sublime y generará uno de los desayunos más deliciosos de los domingos. Como requiere un poco de tiempo, es mejor que se prepare un día que no haya prisas de por medio. Hay diversas maneras de llamar este plato: sándwich con huevo frito, huevo en el bote, huevo al pan, etc. Nosotros no podemos decantarnos por uno, así que mejor mira cómo se hace para que te quede claro a lo que nos ...
Archivado en: Baja, Con huevos
Tags: desayunos, huevo, Huevo frito, huevos, Mantequilla, pan, pan de molde, pan de sándwich, sartén

Otra forma de hacer los huevos benedictinos

Publicado el 05 octubre, 2012

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Los huevos benedictinos o a la benedicta se sirven usualmente para desayunar, aunque esto, ya se sabe, no es ninguna regla estricta y quizá te puedan salvar de un apuro a la hora de comer. A mí es una receta que me gusta mucho porque se presta a ser manoseada para combinar varios ingredientes. Os dejo otra manera de hacer los huevos ...
Archivado en: Baja, Con huevos
Tags: aceitunas, aceitunas negras, Alcachofas, Cebollino, corazón de alcachofa, huevos, Huevos benedictinos, recetas con huevos, vinagre, vinagre blanco

Muffins de uvas

Publicado el 03 octubre, 2012

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Hoy os traemos una receta más relajada que, junto a los cafés, podría hacer de tu tarde una auténtica experiencia para saborear. Las muffins de uvas están riquísimas, casi al nivel de las de arándanos, y merecen la pena ser probadas. ¿Que cómo se hacen? Pues a eso ...
Archivado en: Baja, Con uvas, Panadería y confitería
Tags: azúcar, esencia de vainilla, harina, huevos, leche, levadura, Magdalenas, muffins, Muffins de uvas, polvos de hornear, uvas, uvas rojas, Vainilla

Huevos fritos con patatas y sobrasada

Publicado el 23 agosto, 2012

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Este plato lo puedes presentar como un aperitivo, pero también puedes preparártelo para ti cualquier día. Sus ingredientes lo hacen un bocado exquisito que todo mortal debería probar al menos una vez en la vida. Lo mejor de todo es que apenas tiene dificultad. ¿Qué como se hacen los huevos fritos con patatas y sobrasada? Muy ...
Archivado en: Aperitivos, Baja, Con huevos
Tags: aceite, Aceite de oliva, huevos, Huevos fritos, Huevos fritos con patatas y sobrasada, patatas, Sobrasada, zamburiñas

Crema de ensalada o salad cream

Publicado el 20 agosto, 2012

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Salad cream es el nombre original de esta crema de ensalada que, por usarse tanto en la preparación de éstas, no tiene otro. Es una crema anglosajona que se instaló en el mercado a partir de los años 30 aproximadamente y desde entonces su popularidad no ha hecho más que crecer. Si todavía no la has probado, no te la pierdas. Es casi tan fácil de hacer como la ...
Archivado en: Baja, Gran Bretaña, Salsas
Tags: azúcar, crema de ensalada, huevos, Mantequilla, Mayonesa, Mostaza, mostaza francesa, Pimienta, sal, salad cream, salsa, salsa de ensalada, vinagre, vinagre de vino blanco

Ensalada casera con mucha verdura

Publicado el 18 agosto, 2012

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Con el verano apetece comer cosas más fresquitas y las ensaladas repletas de verduras ganan varios puntos, pero no podemos relevarlas solo a las épocas estivales. Comer verduras durante todo el año es lo más sano que podemos hacer, así que… Vamos a ver cómo preparar nuestra ensalada casera con un montón de verduras. Join the Forum discussion on this ...
Archivado en: Baja, Ensaladas de verduras
Tags: aceite, Aceite de oliva, aceitunas, atún, cebolla, Ensalada casera con mucha verdura, huevos, Jerez, patatas, Pimiento, pimiento rojo, Pimiento verde, sal, Verduras y ensaladas, vinagre de jerez

Delicioso aperitivo de alcachofas con huevos y huevas

Publicado el 15 agosto, 2012

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El verano, que se presta a las reuniones informales entre amigos y parientes, es tiempo de saber hacer buenos aperitivos. Solo así nos ganaremos los estómagos de nuestros invitados. Hemos pensado que para hoy viene muy bien mimar el paladar con un delicioso aperitivo de alcachofas con huevos y huevas. ¿Qué necesitas? Toma nota. Join the Forum discussion on this ...
Archivado en: Aperitivos, Baja, Con huevos
Tags: aceite, Aceite de oliva, Alcachofas, Aperitivo, Aperitivos, Delicioso aperitivo de alcachofas con huevos y huevas, Huevas, huevos

Patatas encapotadas

Publicado el 07 agosto, 2012

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Las patatas son de esos tubérculos especialmente socorridos en la cocina, así que si no tienes idea de cómo prepararlos, esta receta te encantará. Además, contiene huevo, por lo que la combinación garantiza el éxito ya de por sí. ¿Tienes huevos de codorniz, tienes patatas? Pues mira a ver qué te falta para completar la lista y ...
Archivado en: Baja, Con huevos
Tags: aceite, Cebollino, huevas de trucha, huevos, huevos de codorniz, patatas, vinagre de jerez, yogur

Tortilla con patatas chip

Publicado el 03 agosto, 2012

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La manera de preparar una tortilla de patatas es todo un arte, sin duda. Si no se te da bien, siempre puedes ser más original y probar nuestra tortilla con patatas chip. Y con “patatas chip” me refiero a las patatis, patatitas, patatas fritas o patatas de bolsa. En cada lado lo llaman de una manera distinta, pero espero que el concepto de patatas chip quede más o menos ilustrado. Bien, pues… ¿qué necesitamos para la ...
Archivado en: Baja, Con huevos
Tags: Aceite de oliva, chip, huevos, patas de bolsa, patatis, patatis fritas, tortilla, tortillas

Huevos benedictinos

Publicado el 23 julio, 2012

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Un desayuno de campeones bien podría estar constituido por los huevos benedictinos, huevos a la benedictina o benedict eggs, como prefieras llamarlos. Hay muchas variantes de la misma receta, así que, ya sabes, sé creativo y haz tu propia versión. Nosotros solo te ofrecemos una idea. ¿Quieres probar? Pues ...
Archivado en: Aperitivos, Con huevos, Entrantes, Media
Tags: espinacas, huevos, Huevos benedictinos, huevos poché, Jamon, pan de molde, panceta, Salsa holandesa

Receta básica de los huevos rellenos

Publicado el 12 julio, 2012

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Receta_básica_de_huevos_rellenos
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Los huevos rellenos suelen triunfar en las comidas o en las cenas de celebraciones especiales, como Navidad o Nochevieja, por ejemplo. No es complicado de hacer y a poco que prepares un relleno con mayonesa el paladar se muestra muy agradecido. Nosotros te proponemos una receta muy básica y luego tú ya haces los huevos rellenos como más te convengan. Apunta lo que ...
Archivado en: Baja, Con huevos
Tags: cebolla, huevos, Huevos rellenos, Mayonesa, mostaza de dijon, Pimienta, Relleno, sal, tabasco
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comentariosrecientes

edgar dice:
12 jul
una vez terminada la receta se podría decorar con i sobre de gelatina de limon disuelta en agua caliente, la cual se aplicaría sobre el postre como capa superior, agregándola antes de que empiece a cuajar y metiéndola en la nevera por un par de horas y loisto
lilia co... dice:
12 jul
Me gustan mucho sus recetas. Gracias
manuela ... dice:
12 jul
me parece muy interesante esta página

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