Publicado el Jueves, 22 de Octubre del 2009 por Ruben Gallardo
Huevos con tomate
Unos huevos muy de la tierra.
Ingredientes:
6 huevos
100 gramos de jamón York
2 pimientos verdes
1 puñado de migas de pan
50 gramos de tocino
500 gramos de tomates
sal
pimienta
aceite
Elaboración:
Escaldar los tomates en agua hirviendo, pelarlos, eliminar las semillas y cortarlos en tiritas.
Poner al fuego una sartén con unas cucharadas de aceite y el tocino picado y, cuando está dorado, añadir [...]
