Teniendo en cuenta que algunos días todavía se suele tener frío en el cuerpo, la receta de hoy servirá para calentarte un poquito porque podrás degustar una sopa leonesa. Esta sopa no tiene grandes cosas, lo cierto es que es muy sencilla de preparar así que no te supondrá problema ya seas un experto en la cocina o un novato (si eres novato puedes ver que es sencillo cocinar algo caliente). La sopa puedes tomarla por la mañana o por la noche pero, si tienes problemas con el ajo, quizás por la noche no sea lo mejor. Como verás, los ingredientes de la sopa de ajo son fáciles de encontrar y probablemente todos los tenemos en casa en este momento.
Ingredientes:
Pan de ayer cortado en láminas finas
Un huevo (opcional)
2 dientes de ajo
Un vaso pequeño de aceite de oliva
Una cucharadita de pimentón dulce
Una cucharadita o mejor, una pizca de pimentón picante
Sal
Preparación de la sopa ...
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