Piñonate

El piñonate es otra de las tantas recetas que tienen en la provincia de Huelva. Su popularidad es tan grande, que se exporta a cualquier rincón de nuestra geografía.
Ingredientes:

6 huevos
1 vaso (de los de agua) de leche
100 g de azúcar
100 g de miel
harina
½ vaso (de los de agua) de aguardiente
1 vaso [...]

Posts relacionados

• Dulce de miel
• Amaranto con pasas, leche y miel
• Perlas de melón con miel y menta
• Bizcochos de miel
• Aguardiente de orujo

Chocos con habas

Huelva tiene una gastronomía muy variada y rica tanto en productos como en guisos diferentes de estos productos, dignos de orgullo onubense, encontramos los chocos, el plato que da nombre a sus ciudadanos.
Ingredientes:

1kg de chocos
1,5 kgs de habas
1 vaso de aceite de oliva
4 dientes de ajo
2 cebollas
1 ramita de perejil
2 hojas de laurel
pimentón
sal
agua

Elaboración:

Poner en una [...]

Posts relacionados

• Habas con chocos
• Guiso de habas con guisantes
• Propiedades de las habas
• Espaguetis con habas y guisantes
• Habas estofadas

Vino de Naranja

Las Bodegas Privilegio de Condado, en Huelva, nos ofrecen un vino cuya particularidad viene ofrecida por el hecho de usar cáscaras secas de naranjas en el proceso de maceración hasta conseguir los aromas y sabores caracterí­sticos de esta fruta. Obteniendo así­ un vino con un color bastante peculiar y con un agradable y ligero sabor [...]

Posts relacionados

• Rosquitas de naranja
• Propiedades de la naranja amarga
• Propiedades de la naranja
• Natillas a la naranja
• Pastel de queso con naranja