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Gelatina de cereales

Sabemos que adoras probar nuevos sabores y sorprender a tus invitados con platos diferentes que dejarán satisfecho al más exigente de los paladares. Por ello, hoy te proponemos el siguiente plato: Gelatina de cereales
Esta receta te rinde para 8 personas. Tiene una dificultad media, y su tiempo de preparación es de 1 hora.
INGREDIENTES:

45g de grenetina
1 [...]

Gelatina de frutas con leche de mora azul

¿Quieres seguir descubriendo platos exóticos y nuevos sabores? Entonces te dejamos la siguiente receta de Gelatina de frutas con leche de mora azul.
Esta receta te rinde para 10 personas. Tiene una dificultad media, y su tiempo de preparación es de 1 hora.
INGREDIENTES:
Para la gelatina de frutas:

4g de grenetina
1 litro de agua
300g de azúcar
½ cucharadita de [...]

Gelatina con espuma

Esta receta te rinde para 6 porciones. Te aporta al organismo unas 20 calorías por porción.
Nota: La recomendación de hacer entre horas, permite elegir la comida principal con menos apetito, además, lo llevará a elegir correctamente, comer más lento y disminuir el tamaño de la porción.
INGREDIENTES:

1 paquete de gelatina light de 8 porciones
200cc de yogur [...]

Gelatina de salmón y queso

Esta receta rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos (más reposo), mientras que de cocción es de 12 minutos.
INGREDIENTES:

200g de salmón ahumado
200g de queso en lonchas
8 hojas de gelatina
1 cebolleta
1 puerro
Sal
Pimienta
1 huevo
2 pepinillos en vinagre
½ limón
Aceite de oliva

PREPARACION:

Prepara un caldo con 1/2 litro de agua, [...]

Gelatina de uvas y grosellas

Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 10 minutos, mientras que de cocción tiene un tiempo de 10 minutos. Te aporta al organismo unas 530 calorías por porción.
INGREDIENTES:

1 racimo de uvas blancas
250g de grosellas frescas
1 vaso de azúcar
40g de gelatina en polvo sin sabor
1 [...]

Bizcocho con fresas en gelatina de jengibre

Estos bizcochos rinden para 4 personas. Su grado de dificultad es medio y su tiempo de preparación insume 55 minutos (más refrigeración).
Truco: Los moldes de papel vegetal hacerlos de hoja doble para que aguanten mejor el montaje de los bizcochos. Los recortes de bizcocho se pueden aprovechar para elaborar un flan con fruta.
INGREDIENTES:

1 masa de [...]

Gelatinas de café y leche

Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos (más reposo), mientras que su tiempo de cocción también es de 5 minutos. Te aporta al organismo unas 208 calorías por porción.
Nota: La cafeína causa alteraciones del sueño y. un exceso, puede facilitar el desarrollo de [...]

Gelatina de mandarinas

Esta gelatina tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 1 hora, y el de cocción es de 15 mn.
INGREDIENTES:

200g de azúcar
2 hojas de gelatina neutra
50 cl. de zumo de naranjas
6 mandarinas
2 limones
1 vasito de vodka
Margarina

PREPARACION:

Ablandar la gelatina en agua fría. Diluir 60g de azúcar en un poco de zumo de naranjas y [...]