Posts para la tag: gastronomía

Barcelona Degusta del 6 al 9 de marzo

 
Barcelona Degusta es una feria de alimentación pensada para el consumidor final. En ella, los visitantes, tienen la oportunidad de ver, degustar, comer y aprender todo lo relacionado con la gastronomí­a y los alimentos.
Esta feria de alimentación para el consumidor que alcanza su tercera edición se celebra en Recinto Montjic de Fira Barcelona (Pabellón 1) [...]

Xantar 2009

Xantar, el Salón Gallego de Gastronomí­a y Turismo dará comienzo a su 10ª edición, que se celebrará concretamente del 4 al 8 de febrero.

Esta Feria Gastronómica no ha parado de crecer, recibiendo cada año miles de visitantes. El objetivo principal de la misma es por supuesto la promoción de la gastronomí­a gallega, pero sin dejar [...]

Gastronomí­a de Argentina

La gastronomí­a de Argentina es más diferenciada de la del resto de América debido a las influencias recibidas principalmente de españoles e italianos.
De forma generalizada en todo el paí­s, algunos de los platos e ingredientes más tí­picos y utilizados podrí­an ser los siguientes. Los asados criollos, filetes que son llamados bifes y los churrascos. El [...]

Gastronomí­a de Marruecos

La gastronomí­a de Marruecos puede ser considerada una de las más variadas del mundo, debido a la interacción del paí­s con otras culturas.

El modo de elaboración de los platos suele ser sencillo como bien corresponde a la cocina tradicional y casera. En ella participan principalmente las mujeres. A pesar de ser una cocina muy variada, [...]

Larouuse de la Gastronomí­a Peruana

Una de las editoriales más conocidas, Larousse, ha publicado recientemente el Larousse de la Gastronomí­a Peruana, una obra que nos permitirá conocer todos los secretos de la gastronomí­a de Perú además de otros aspectos como la tradición, recetas ilustradas, productos, restaurantes y un largo etcétera. Nos ofrecen desde los más sofisticados restaurantes hasta los más [...]