Rollitos de espinacas con salmón y queso Hoy una nueva receta para niños que comen mal las verduras y para los no tan niños que piensan que lo verde no puede ser una delicia para el plato. No nos engañemos, hay muchos adultos a los que tampoco les atraen mucho los vegetales y están acostumbrados…
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Espinacas esparragadas
Las espinacas esparragadas son un plato típico de algunas zonas de Andalucía. En las provincias de Córdoba y Jaén suelen servirse acompañadas de garbanzos cocidos, aunque en esta ocasión, las prepararemos con huevos cuajados para que la receta sea más completa.
Tortilla de Espinacas sin huevo y queso enmental
Hoy vamos a hacer una tortilla sin huevo y con verduras. Es ideal para vegetarianos que no toman carne ni huevos, personas que sufren de colesterol alto y muy recomendable para todos en épocas de calor, cuando hay que tener cuidado con el consumo de alimentos elaborados con huevo.
Salsa de tofu con espinacas para dipear
Hoy les vamos a presentar una forma de dipear saludable, para todos los amantes de este exquisito deporte, ideal para reuniones, maratones de cine en casa o cualquier otro momento en el que solo nos apetezca descansar y picar algo sin más complicaciones. Con esta receta todos aquellos que se preocupan por su salud podrán…
Espinacas crujientes estilo escandinavo
Hoy os queremos enseñar una receta sencilla y agradable muy típica de la cocina escandinava. Se trata de una entrada a base de patatas y espinacas, aunque también se pueden sustituir por acederas, berros o acelgas. Hemos elegido añadir un poco de azafrán a la receta, un ingrediente poco común en la gastronomía nórdica, pero…