Posts para la tag: espaguetis
Publicado el Lunes, 1 de Febrero del 2010 por
silvia
Esta exquisita pasta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es fácil y su tiempo de preparación insume 25 minutos.
Acabado del plato: Agregar las habas y guisantes por encima. Probar la sal y servir de inmediato.
INGREDIENTES:
400g de espaguetis
250g de habas peladas
2 dientes de ajo
100g de guisantes
250g de salsa de tomate
Aceite de oliva
Sal
PREPARACION:
Pelar y cortar [...]
Publicado el Viernes, 22 de Enero del 2010 por
silvia
Esta receta es para 4 personas. Su grado de dificultad es fácil y su tiempo de preparación insume 40 minutos.
INGREDIENTES:
350g de espaguetis
1 cebolla
200g de gambas
200g de tomates maduros
1 cebolla
1 pimiento verde
Cebollino
Aceite de oliva
PREPARACION:
Picar la cebolla y dorarla en una cazuela con un chorro de aceite de oliva. A continuación, escaldar los tomates en agua hirviendo [...]
Publicado el Jueves, 10 de Diciembre del 2009 por
silvia
Esta torta de espaguetis rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, mientras que su tiempo de cocción también es de 20 minutos. Te aporta al organismo unas 350 calorÃas.
Nota: Los espárragos tienen propiedades antioxidantes, y son ricos en fibra y diuréticos. Ideales con la pasta: [...]
Publicado el Jueves, 19 de Noviembre del 2009 por
Ruben Gallardo
A la pasta se le puede agregar lo que más te guste, ¿por qué no lo pruebas con champiñones?.
Ingredientes:
500 g de espaguetis
champiñones
1 lata de guisantes
2 tomates
1 cebolla pequeña
Medio paquete de nata
Queso Emmental rallado
Orégano
Sal
Elaboración:
Lo primero que haremos será cocinar los espaguetis en una olla con agua hirviendo.
Mientras hacemos un sofrito con los champiñones, los guisantes y [...]
Publicado el Miércoles, 18 de Noviembre del 2009 por
Ruben Gallardo
Es una receta muy extendida en por toda Italia
Ingredientes:
500 gramos de espaguetis
50 gramos de filetes de anchoas
50 gramos de alcaparras
perejil
1 cucharada de orégano
50 gramos de mantequilla fresca
2 cucharadas de aceite
sal
pimienta
parmesano
Elaboración:
Cocer los espaguetis en agua salada hirviendo y, cuando estén en su punto, escurrirlos conservando dos cucharadas de agua de cocción.
Mientras tanto, se pican los filetes [...]
Publicado el Miércoles, 30 de Septiembre del 2009 por
silvia
Esta receta te aporta al organismo unas 300 calorÃas. Tiene un tiempo de preparación de unos 5 minutos y 25 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja.
Más sabor: Pruebe a sustituir el vino blanco por un vino dulce oriental hecho a base de arroz. Ya verá como el sabor será [...]
Publicado el Domingo, 20 de Septiembre del 2009 por
Ruben Gallardo
Como único plato es ideal, ya que hace una buena combinación los espaguetis con las albóndigas.
Ingredientes:
½ kg. de espaguetis
Para la salsa:
1 cebolla mediana en brunoise
1/2 kg. de tomates
4 cucharadas de pasta de tomate
125 ml. de agua
125 ml. de vino tinto seco
1 diente de ajo
1 hoja de laurel
aceite
sal
pimienta
Para las albóndigas
125 ml. de [...]
Publicado el Domingo, 30 de Agosto del 2009 por
Ruben Gallardo
Los espaguetis son tan agradecidos que le puedes poner los ingredientes que quieras, hoy te presento al gusto norteño.
Ingredientes:
300 gramos de espaguetis
500 gramos de salsa de tomate
250 gramos de aceitunas negras
50 gramos de anchoas en salazón
1 cucharadita de orégano
Aceite de oliva
Sal
Elaboración:
Lo primero, es poner una cazuela alta con agua al fuego. Cuando comience a [...]
Publicado el Martes, 4 de Agosto del 2009 por
silvia
Esta receta rinde para 4 porciones, y te aporta al organismo unas 370 calorÃas por porción. Su tiempo de preparación es de 25 mn, y el de cocción es de 20 minutos. Tiene una dificultad baja.
Una excelente combinación: Las proteÃnas proporcionadas por los mejillones y su escaso valor calórico, unidas a los hidratos de carbono [...]
Publicado el Sábado, 1 de Agosto del 2009 por
Ruben Gallardo
Un platillo nutritivo en un sólo guisado significa menos tiempo de preparación y de limpieza. Por tanto, salte de la cocina y deja que tu horno trabaje por ti.
Ingredientes:
360 gramos de espaguetis, sin cocer
4 mitades de pechuga de pollo, deshuesada y sin piel
450 gramos de queso amarillo en cubos
1 lata de 300 ml de crema [...]