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Aperitivo de cerdo y verduritas

Publicado el 13 diciembre, 2012

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Vale, aunque pongamos “verduritas” para camuflar un poco las calorías de nuestro apertivo de hoy, debemos admitir que esto no es lo más apropiado para una dieta. No obstante, ya se sabe lo que dice el dicho: “una vez al año…”. Veamos qué tenemos que hacer para conseguir un delicioso aperitivo de cerdo y verduras. (Nota importante: Con esta receta, te saldrán alrededor de 48 ...
Archivado en: Aperitivos, Baja
Tags: Ajo, Apio, cacahuete, Castañas, castañas de agua, cebolla, cerdo, crema de cacahuete, crema de maní, empanadillas, masa de empanadillas, peritivo de cerdo y verduras, salsa de cacahuete, tallos de apio, Verduras y ensaladas, zanahoria

Empanadillas de manzanas

Publicado el 19 julio, 2012

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La manzana es mi fruta predilecta y, como tal, intento comerla de varias maneras. Una de mis formas favoritas consiste en preparar empanadillas de manzana. Puede ser una buena manera de acercar a tus hijos a las frutas, aunque no es una receta de las que menos engorden. Cuidado si estás a ...
Archivado en: Baja, Postres
Tags: azúcar glas, azúcar moreno, Canela, empanadillas, empanadillas de manzana, fruta, manzana, obleas, zumo de limón

Empanadillas dulces de fresas

Publicado el 03 junio, 2010

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Esta receta rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, mientras que la cocción demanda también 20 minutos. Te aporta al organismo unas 370 calorías por porción. Buena combinación: El requesón, que contiene proteínas del suero de la leche, combina muy bien con el dulce de membrillo, rico en vitaminas y fibra. INGREDIENTES: 1 paquete de obleas para empanadillas 10 fresas 150g de requesón 75g de dulce de membrillo 50g de nueces 1 huevo Azúcar moreno PREPARACION: Lavar las fresas, sin retirarles el pedúnculo, con mucho cuidado puesto que se estropean con facilidad. Cortarlas en daditos regulares desechando la parte verde. Picar las nueces en pequeños trozos, con la ayuda de una mano de mortero. Unir en un bol grande las fresas troceadas con el requesón, el membrillo cortadito en dados y las nueces, y mezclarlas con delicadeza. Rellenar las empanadillas con la preparación anterior, doblarlas, pellizcando todo el borde para que quede bien sellado, ...
Archivado en: Baja, Recetas, Varios
Tags: dulces, empanadillas, Empanadillas dulces de fresas

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comentariosrecientes

edgar dice:
03 jun
una vez terminada la receta se podría decorar con i sobre de gelatina de limon disuelta en agua caliente, la cual se aplicaría sobre el postre como capa superior, agregándola antes de que empiece a cuajar y metiéndola en la nevera por un par de horas y loisto
lilia co... dice:
03 jun
Me gustan mucho sus recetas. Gracias
manuela ... dice:
03 jun
me parece muy interesante esta página

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