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Camarones al ajillo, receta sencilla

Publicado el 20 marzo, 2013

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Si te gustan los camarones y amas el ajo, espero que pruebes pronto esta receta porque sale de miedo. Anímate a preparar camarones al ajillo para el disfrute de tu paladar y el de tu familia. Verás que es mucho más fácil de lo que parece. Apunta lo que necesitas porque nos ponemos manos a la ...
Archivado en: Baja, Pescados y mariscos
Tags: Aceite de oliva, ajillo, Ajo, alcaparras, Camarones, dientes de ajo, Limon, Mantequilla, perejil, perejil italiano, pimiento rojo, sal, salmuera, zumo de limón

Hamburguesas caseras para vegetarianos con habas o judías

Publicado el 14 marzo, 2013

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Las habas o judías van a ser nuestras aliadas de hoy; emplearemos este ingrediente como el principal para unas hamburguesas caseras aptas para cualquier vegetariano (y carnívoro curioso). Si quieres ver cómo hacemos las hamburguesas de habas, solo tienes que leer esta deliciosa receta. ¡Arriba las ...
Archivado en: Baja, Verduras y ensaladas
Tags: Ajo, cebolla, chile, comida vegetariana, comino, dientes de ajo, frijoles, Habas, Hamburguesa, huevo, Judias, pan rallado, Pimiento verde, salsa de chile, Verduras y ensaladas

Gazpacho de manzana

Publicado el 04 septiembre, 2012

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El verano se nos está yendo de la mano, y aunque ha hecho un calor abominable, seguro que lo vamos a echar de menos. El gazpacho es un plato típico de estas fechas porque se consume fresquito, pero aun hay una manera más refrescante de tomarlo y es sustituir los picatostes de pan por tacos o dados de manzana. Te aseguro que, aparte de ser una elección más sana, gana en sabor. También es posible hacer un gazpacho de manzana con esta fruta ya triturada y el resto de verduras que lo acompañan. Es un plato rico en vitaminas y proteínas que, hecho así, sin pan, va genial para las dietas y para la gente que quiere adelgazar o combatir los excesos cometidos en ...
Archivado en: Baja, Sopas y cremas, Verduras y ensaladas
Tags: aceite, Aceite de oliva, agua, Ajo, cebolla, dientes de ajo, fruta, Gazpacho, gazpacho de manzana, manzana, Pepino, Pimiento, pimiento rojo, Pimiento verde, sal, Tomate, Verduras y ensaladas, vinagre, vinagre de jerez

Atún rojo al allioli

Publicado el 09 julio, 2012

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El pescado es un alimento indispensable en nuestra dieta, pues es una fuente muy alta de proteínas y muy baja en grasa en contraposición. Hoy prepararemos atún rojo al allioli. ¿Quieres ver cómo se hace? Pues toma ...
Archivado en: Media, Pescados y mariscos
Tags: Aceite de oliva, Ajo, Allioli, atún, atún rojo, atún rojo al allioli, dientes de ajo, huevo, sal, yema de huevo

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comentariosrecientes

edgar dice:
09 jul
una vez terminada la receta se podría decorar con i sobre de gelatina de limon disuelta en agua caliente, la cual se aplicaría sobre el postre como capa superior, agregándola antes de que empiece a cuajar y metiéndola en la nevera por un par de horas y loisto
lilia co... dice:
09 jul
Me gustan mucho sus recetas. Gracias
manuela ... dice:
09 jul
me parece muy interesante esta página

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