Huevos fritos con bacon

Un buen desayuno, para el largo día de trabajo.
Ingredientes:

4 huevos
200 gramos de bacon
sal
pimienta
aceite

Elaboración:

Poner al fuego una sartén con aceite y calentar, agregar las lonchas de bacon y dorarlas a fuego vivo, retirándolas de la sartén a continuación y conservándola en un lugar caliente.
Freír en su grasa los huevos y servirlos acompañados de las lonchas de [...]

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Huevos a la carta

Los huevos siempre son un buen reconstituyente para los desayunos.
Ingredientes:

3 huevos por cada plato.
2 tomates maduros (cortados en rodajas).
2 rodajas de jamón.
2 cucharaditas de cebolla picada.
Sal y pimienta al gusto.

Elaboración:

Lo primero será preparar una sartén a la que le echaremos un chorreón de aceite.
Aparte habremos pelado la cebolla y le quitaremos dos o tres anillas [...]

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Pan de nueces y pasas

Qué mejor manera de acompañar nuestros platos con pan que hemos elaborado nosotros mismos con nuestras manos. Seguro que no sabe igual. De todas maneras, el pan de nueces y pasas, será un perfecto aliado de nuestros desayunos.
Ingredientes:

600 g de harina de fuerza
1 cucharita de café de sal
200 g de agua tibia (o brandy)
120 g [...]

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