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Arroz a la criolla

Otra de las imnumerables recetas a base de arroz.
Ingredientes:

200 g de arroz
1 pechuga de pollo
200 g de jamón ahumado
3 tomates
12 langostinos
1 cebolla
1 tallo de apio
1 pimiento verde
2 cebolletas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de orégano
5 hojas de salvia fresca
4 cucharadas de perejil
3 dl de caldo de pollo
1 dl de aceite

Elaboración:

Lo [...]

Sopa criolla

Esta sopa calienta de lo bueno, ya que por ingredientes no será
Ingredientes:

1 pollo y medio trozeado en 10 porciones
4 litros de caldo de pollo
2 mazorcas
2 patatas
200 gramos de guisantes
1 pimiento
2 cebollas pequeñas
1 zanahoria
3 zanahorias medianas
2 puerros
1 atado de hiervas aromáticas
sal
pimienta

Elaboración:

Lo primero será lavar los trozos de pollo que ya tendremos cortados y los [...]