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Cóctel exótico de mango

Esta ensalada rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es bajo. Su tiempo de preparación insume 40 minutos, mientras que el de cocción insume 35 minutos. Te aporta al organismo unas 270 calorías por porción.
INGREDIENTES:

2 mangos
1 pimiento rojo
250g de gambas
3 cdas de mayonesa
3 cdas de nata líquida
1 cda de azúcar
1 cda de zumo de [...]

Martini de manzana

Este cóctel te gustará por su sabor y color.
Ingredientes:

3 cubitos de hielo
2 partes de licor de manzana
2 partes de vodka
Media cda. de licor de naranja
1 lámina de manzana verde

Elaboración:

Mete en el congelador una copa impregnada en agua durante 5 minutos.
Mientras en una coctelera, pon el hielo, el licor de manzana, el vodka, el licor de [...]

Cóctel negroni

Es un cóctel muy interesante por la combinación de licores, dándole un sabor agradable.
Ingredientes:

Hielo
30 ml (2 Cdas.) de Ginebra
30 ml (2 Cdas.) de Vermouth Dulce
30 ml (2 Cdas.) de Campari
Soda
2 ó 3 Rodajas de naranja

Elaboración:

En una coctelera coloca el hielo, la Ginebra, el Vermouth y el Campari.
Agita todo muy bien hasta que combine. Cuela en [...]

Cóctel de marisco

El cóctel de marisco se puede preparar de muchas maneras, pero prueba este.
Ingredientes:

10 langostinos(2 para adornar)
8 palitos de cangrejo
100 gr de merluza
lechuga
mayonesa
ketchup
unas gotas de brandy o whisky
un chorrito zumo de naranja

Elaboración:

Coceremos los langostinos y la merluza por separado, pelaremos los langostinos y limpiamos la merluza de piel y espinas, desmenuzar y mezclarlo junto a los [...]

Cóctel Canadian

Otro de los imnumerables cócteles, que podrás degustar solo o en compañía.
Ingredientes:

1 parte de whisky canadiense
1 parte de coñac
el zumo de un limón

Elaboración:

En una coctelera mediana, echamos todos los ingredientes con 3 o 4 cubitos de hielo.
Agitamos todo durante 20 segundo.
Servimos en vaso adornado con una rodajas de limón.

Imagen: Art of Drink

Cóctel Astoria

Otra receta de un cóctel seco con cuerpo, pero a su vez de un agradable sabor.
Ingredientes:

2 partes de dry-gin
2 partes de vermut seco
1 gota de orange-bitter

Elaboración:

En una coctelera mediana se añaden 4 o 5 cubitos de hielo, a continuación se le van agregando todos los ingredientes.
Se agita muy bien durante 20 segundos y se sirve [...]

Cóctel Rocky Mountains

Te presento otro de los deliciosos cócteles, para tomar en una velada con buenos amigos.
Ingredientes:

Fresas silvestres
arándanos
kiwi
coñac
champán o cava

Elaboración:

Se deja macerar unas fresas silvestres y unos arándanos bien maduros en una copa.
Le añadimos coñac y champán.
Se le añade dos cucharadas de azúcar. Lo servimos muy frío.
Decoramos con unas rodajas de kiwi.

Cóctel el Bobo

Como su nombre dice es un cóctel de muy fácil hacer, solo se necesitan tres ingredientes.
Ingredientes:

40 ml. de vodka
1 cda. de granadina
zumo de pomelo

Elaboración:

En una coctelera mediana con 4-5 cubitos de hielo, le añadimos el vodka, la granadina y el jugo de pomelo.
Lo agitamos todo muy bien durante 30 segundos.
Lo vertimos en un vaso [...]

Cóctel Barcelona 92

Todos recordamos las Olimpiadas en Barcelona 92, pues que mejor que recordarlo con el cóctel que lleva su nombre.
Ingredientes:

2/8 de ron Pampero
2/8 de licor Frangélico
1/8 de licor de manzana Apple club
1/8 de licor de melón
2/8 de zumo de melocotón y uva

Elaboración:

En una coctelera grande con 5 o 6 cubitos de hielo, vamos echando los [...]

Cóctel levantamuertos

Como su nombre dice, es ideal para después de una resaca, pero no abuses, ya que no vallas a necesitar de algo más para levantarte.
Ingredientes:

1 parte del zumo de limón
1 parte de Lillet
1 parte de Cointreau
1 parte de ginebra seca
1 chorrito de Absenta
hielo picado.

Elaboración:

En una coctelera mediana, le ponemos 5 o 6 cubitos, y [...]