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Publicado el Lunes, 24 de Agosto del 2009 por Ruben Gallardo

Canutillos de chocolate

Típico postre de la región de Navarra y Cataluña. Se suele acompañar con una copita de Moscatel.
Ingredientes.
Para la masa

250 gramos de harina
1 cucharada de azúcar
1/2 dl. de aceite
1/2 dl. de vino blanco
2 cucharadas de anís
2 cucharadas de vino blanco

Elaboración:
En el marmól de la cocina, tamizaremos la harina para que quede lo suficientemente fina. Lo haremos [...]

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Publicado el Martes, 16 de Junio del 2009 por Ruben Gallardo

Canutillos de crema

Un postre muy rico y original, que podrás degustarlo a cualquier hora del día, siempre sin pasarnos, claro.
Ingredientes: (salen unos 24)
Masa:

1 plato con azúcar
1 vaso bien lleno de leche
1 vaso bien lleno de aceite
1 raja de limón
25 gramos de harina
1 litro de aceite (sobrará)
sal
unos canutillos de metal ( como si fueran cucuruchos de papel)

Se empieza [...]

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