Esta receta es muy sencilla y saludable, sobre todo para aquellas personas a las que les cuesta renunciar al postre o a tomar algo de dulce al día. No contiene grasas ni azúcares, ya que sustituimos el huevo del flan tradicional por el agar-agar, y el azúcar por el ágave en polvo.
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Tiramisú de limón
Hoy vamos a darle una vuelta de tuerca al postre italiano por antonomasia, el tiramisú. Este postre frío tiene infinidad de posibilidades y es tan popular en Italia como en el mundo entero, hoy os vamos a proponer una variante un pelín más ácida de lo habitual: el tiramisú de limón. ¿Qué necesitamos?
Tiramisú
El tiramisú es un postre riquísimo que no cuesta tanto prepararlo, sobre todo si sigues adecuadamente los pasos de nuestra receta. Te das una versión sencilla para que te inicies, le cojas el gusto y te piques para mejorar tu propio tiramisú. Como anécdota, cabe destacar el origen de esta palabra italiana: literalmente significa «tírame…
Tres cafés que te volverán loco
Septiembre. De vuelta a la rutina, universidad, trabajo o búsqueda activa de empleo. Lo que sea. Cualquiera de estos tres contingentes tienen una cosa en común: litros de café a lo largo del mes. En el desayuno, después de la comida, en la merienda e, incluso, en la noche para darse una buena panzada a…
Degustar de un café irlandés
Muchas veces, el café es tan o más importante que los demás platos: nos ayuda a concluir una comida, a darle sentido y emoción. Por ese motivo te vamos a enseñar a hacer un exquisito café irlandés. Es muy sencillo de realizar, te llevará unos 30 minutos y rinde para 4 personas.