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Guarrada de aperitivo dulce: cacahuetes, palomitas y nubes

Publicado el 30 abril, 2013

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Bueno, bueno, bueno… No todo van a ser aperitivos para mantener la línea, ¿verdad? Alguna vez tendremos que pecar. Suele ser más fácil en ese caso ir al supermercado y coger las primeras bolsas de las guarrerías industriales que tengamos a mano, pero también es divertido preparar nuestra propia mezcla de ignominia e infamia. Imagínate un aperitivo que combine cacahuetes, palomitas y nubes. Este extraño sabor hay que probarlo alguna vez. ¡Te explico cómo a ...
Archivado en: Aperitivos
Tags: Aperitivo, cacahuetes, cereales, cereales de desayuno, Frutos secos, malvaviscos, Mantequilla, mantequilla de cacahuete, nubes, palomitas, palomitas de maíz

Arroz al limón de la India

Publicado el 15 noviembre, 2012

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La India es un país con platos exóticos, pero deliciosos. Si bien es verdad que a no a todo el mundo le sienta bien los puntos picantes, al que le guste disfrutará de esta manera de preparar el arroz. Lleva muchos ingredientes, aunque no es difícil de hacer. ¿Queréis saber el procedimiento para preparar arroz al limón de la India? Pues vamos ...
Archivado en: India, Media, Pastas y arroces
Tags: aceite vegetal, Arroz, arroz al limón de la India, Arroz basmati, cacahuetes, chile, cúrcuma, Curry, fenogreco, jengibre, Limon, mani, Mostaza, sal, semillas de mostaza

Deliciosas uvas bañadas en chocolate blanco

Publicado el 25 julio, 2012

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Esta receta es una auténtica pasada. Las uvas con chocolate blanco deberían ser nombradas manjar de los dioses automáticamente porque la combinación de sabores es increíble. Lo mejor de todo es que no cuesta nada prepararlas y sorprenderás a tus invitados si les sacas este ...
Archivado en: Baja, Con uvas, Postres
Tags: cacahuetes, chocolate, Chocolate Blanco, uvas, uvas con chocolate blanco

Frutos secos con chocolate

Publicado el 08 marzo, 2012

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La receta de hoy estoy segura de que te va a gustar y mucho. De hecho, los médicos recomiendan los frutos secos porque son buenos para el organismo y nosotros vamos a consumirlos solo que te quiero mostrar una forma diferente de consumirlos para que quizás te gusten aún más de lo que ya te pueden gustar. Se trata de hacer unos frutos secos con chocolate de tal forma que estés comiendo frutos secos pero bañados en ...
Archivado en: Postres
Tags: almendras, cacahuetes, Castañas, chocolate, Frutos secos, frutos secos con chocolate, Nueces, pistachos

Wok de hortalizas con salsa de cacahuetes

Publicado el 27 septiembre, 2009

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Este wok te aporta al organismo unas 500 calorías. Tiene un tiempo de preparación de unos 35 minutos y 25 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. INGREDIENTES: 2 cebolletas 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 250g de judías verdes 200g de gárgolas 1 calabacín 3 cdas de aceite de oliva Arroz blanco Para la salsa de cacahuetes: 150g de cacahuetes tostados ½ cdta de cilantro picado 2 dientes de ajo 2 cebolletas ¼ litro de agua 1 cdta de curry en polvo 1 cdta de comino molido 1 cda de miel 2 cdas de salsa de soja PREPARACION: Prepara la salsa: Pon en el vaso de una batidora eléctrica los cacahuetes, los ajos, las cebolletas, el curry, el cilantro, el comino, la miel, la salsa de soja y el agua. Tritura hasta formar una pasta homogénea. Cuece la salsa: Pásala a un cazo y cuece a fuego medio durante 3 minutos hasta que la salsa se haya espesado. Mantenla caliente. Corta las verduras: Pela las cebolletas y ...
Archivado en: Baja, Recetas, Verduras y ensaladas
Tags: cacahuetes, hortalizas, wok, Wok de hortalizas con salsa de cacahuetes

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comentariosrecientes

edgar dice:
27 sep
una vez terminada la receta se podría decorar con i sobre de gelatina de limon disuelta en agua caliente, la cual se aplicaría sobre el postre como capa superior, agregándola antes de que empiece a cuajar y metiéndola en la nevera por un par de horas y loisto
lilia co... dice:
27 sep
Me gustan mucho sus recetas. Gracias
manuela ... dice:
27 sep
me parece muy interesante esta página

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