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Batido de plátano y uvas

Publicado el 05 julio, 2012

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Ahora en verano, con el calor que cae, y lo monótona que se nos hace el agua, lo de preparar otra clase de bebidas con ingredientes saludables y que podamos disfrutar de la mezcla bien fresquita es casi como una bendición. Este batido de plátano y uvas se adapta bien a la definición. Aprende cómo hacerlo porque luego no querrás beber otra ...
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Tags: Batido, batido de plátano y uvas, leche, leche de soja, Platano, soja, uvas, yogur, yogur de limón

Licuado de vainilla

Publicado el 02 julio, 2010

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Batido de vainilla
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Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de prelación es de 10 minutos. Consejo: Todos los ingredientes han de estar muy fríos antes de batirlos para poder servir el batido de inmediato muy ...
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Tags: Batido, Batido de vainilla, licuado

Batido suave de limón

Publicado el 24 junio, 2010

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Batido suave de limón
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Esta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad fácil. Su preparación insume solo 15 minutos. INGREDIENTES: 1 limón 4 yogures naturales desnatados 1 yogur griego 3 cucharadas de leche condensada “light” PREPARACION: Lavar bien el limón, exprimirlo y, luego, rallar toda su piel. Batir los yogures naturales con el yogur griego hasta obtener una crema homogénea. Incorporar la mitad del zumo de limón y volver a mezclar. Probar para asegurarse que presenta la acidez deseada (si no es así, añadir más zumo de limón). Endulzar la crema con la leche condensada “light”. Enfriar en la nevera durante 2 horas y servir en vasos individuales. Para decorar y potenciare) sabor ácido del postre se puede añadir un trocito de piel de ...
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Tags: Batido, Batido suave de limón, Limon

Batido de fresa

Publicado el 10 mayo, 2010

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Batido de fresa
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Esta receta te rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 15 minutos (más refrigeración). INGREDIENTES: 750 g de fresas 1 litro y ½ de leche fría 6 cdas de azúcar Vinagre de sidra Nata montada PREPARACION: Introducir en un bol las fresas, limpias y sin rabito, y cortadas en trocitos. Embadurnarlas con azúcar y unas gotitas de vinagre de sidra y dejar reposar durante 20 minutos en la nevera. Poner la fruta en el vaso de la batidora con la leche y el azúcar. Triturar y servir en copas individuales. Reservar en la nevera y una vez frío, decorar con fresas y nata ...
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Tags: Batido, Batido de fresa, Fresa

Batido de banana y café

Publicado el 07 diciembre, 2009

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Tómatelo bien fresquito. Ingredientes: 1 taza de café con leche frío recién hecho 1 banana grande, maduro y rebanado 1 pinta de helado de café 4 cucharadas de ron opcional Elaboración: En una licuadora vierte los trozos de bananas dentro y una taza de café con leche, tápala y lícualas hasta que no queden grumos. Seguidamente se le añade el helado y el ron y cúbrela de nuevo, lícuala de nuevo para liguen todos los ingredientes bien y la masa esté espesita. Se sirve en vasos altos y helados. Imagen: ...
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Tags: Banana, Batido, Batido de banana y cafe, café

Batido de caramelo

Publicado el 04 diciembre, 2009

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Delicioso batido para las meriendas de los peques. Ingredientes: 1/2 litro de leche helado de vainilla 4 cucharadas de azúcar canela en polvo Elaboración: En primer lugar pondremos en un cazo el azúcar y lo calentamos, lo vamos removiendo constantemente hasta que se caramelice. Seguidamente le agregamos la leche y dejar hervir, hasta que se haya disuelto el caramelo junto con la leche. Lo pasamos por la batidora y le agregamos el helado y lo batimos hasta que veamos que está espumoso. Lo servimos frío y lo decoramos con un toque de canela. Imagen: ...
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Tags: Batido, Batido de caramelo, Caramelo

Batido de galletas

Publicado el 24 noviembre, 2009

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No tendrás ningún problema con la merienda de los peques. Ingredientes: 1/2 vaso de leche 1 cuchara de café de cacao en polvo 1 cucharada de miel 1 yema de huevo 3 galletas Elaboración: En una licuadora incorporas todos los ingredientes y lo bates por espacio de 1 minuto, para que queden los menos grumos posibles. Lo sirves en una copa de helado y lo adornas con un barquillo de canela y algún fruto seco. Vía: Mi cocina – recetas para todos los gustos Imagen: Menudos ...
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Tags: Batido, Batido de galletas, Galleta

Batido de melocotón

Publicado el 11 septiembre, 2009

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Como ves se pueden hacer infinidad de batidos, te presento el de melocotón. Ingredientes: 3 melocotones Helado de vainilla Azúcar Leche Elaboración: Lo primero que hacemos es pelar los melocotones y los partimos en trozos irregulares. En una batidora o licuadora, vertemos los trozos de melocotón y la leche y lo batimos muy bien. Le añadiremos el helado de vainilla (3 o 4 bolas) y el azúcar que te apetezca. Lo volvemos a batir y lo decoramos con un trozo de melocotón en el borde de la copa. Vía: ...
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Tags: Batido, Batido de melocoton, Melocoton

Batido de plátano

Publicado el 24 junio, 2009

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Ya que estamos en verano, los batidos son una de las especialidades que mas consumimos, entre ellas el de plátano. Ingredientes: para 4 personas 1/2 litro de leche 3 plátanos 75 gramos de azúcar 13 cubitos de hielo canela en polvo 1 puñadito de nueces Elaboración: Pelar los plátanos y córtalos en rodajas. Reserva unas cuantas rodajas para la presentación final del plato. Incorpora las restantes rodajas de plátano y el azúcar en el vaso de la batidora, tritúralo y bátelo todo muy bien. Añade a continuación los cubitos de hielo y vuelve a triturarlo todo muy bien con la batidora. Sirve la mezcla obtenida en cuatro copas anchas. Decora con las rodajas de plátano reservadas. Finalmente espolvorea los batidos con canela en polvo, le puedes agregar unos trozos de nueces, y ...
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comentariosrecientes

edgar dice:
24 jun
una vez terminada la receta se podría decorar con i sobre de gelatina de limon disuelta en agua caliente, la cual se aplicaría sobre el postre como capa superior, agregándola antes de que empiece a cuajar y metiéndola en la nevera por un par de horas y loisto
lilia co... dice:
24 jun
Me gustan mucho sus recetas. Gracias
manuela ... dice:
24 jun
me parece muy interesante esta página

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