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Publicado el Lunes, 30 de Noviembre del 2009 por silvia

Champiñones con bacon

Esta receta rinde para 1 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 15 minutos.
INGREDIENTES:

100g de champiñones
2 lonchas de bacon
Perejil
Sal
Aceite de oliva

PREPARACION:

Limpiar bien los champiñones eliminando la parte terrosa, Cortarlos en láminas muy finas.
Ponerlos en la sartén con aceite de oliva. Cuando estén medios fritos, añadir el bacon cortado en tiras [...]

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Publicado el Jueves, 5 de Noviembre del 2009 por Ruben Gallardo

Huevos fritos con bacon

Un buen desayuno, para el largo día de trabajo.
Ingredientes:

4 huevos
200 gramos de bacon
sal
pimienta
aceite

Elaboración:

Poner al fuego una sartén con aceite y calentar, agregar las lonchas de bacon y dorarlas a fuego vivo, retirándolas de la sartén a continuación y conservándola en un lugar caliente.
Freír en su grasa los huevos y servirlos acompañados de las lonchas de [...]

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