Publicado el Lunes, 18 de Enero del 2010 por
Ruben Gallardo Como primer plato es ideal, ya que no es pesado y quedarás muy bien.
Ingredientes:
2 aguacates
200 gramos de gambas peladas
zumo de limón
aceite de oliva
vinagre
1 huevo duro
perejil picado
sal
pimienta
Elaboración:
Lo primero será cocer un huevo, cuando esté lo reservamos para que enfrÃe.
Seguidamente será partir los aguacates por la mitad y lo vamos vaciando con la ayuda de una cuchara [...]
Publicado el Jueves, 31 de Diciembre del 2009 por
silvia Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos (más 30 mn de refrigeración). Te aporta al organismo unas 270 calorÃas por porción.
INGREDIENTES:
2 aguacates maduros
2 yogures naturales
1 vaso de caldo de verduras
1 limón
2 cdas de perejil picado
1 pepino pequeño
2 cebolletas
Pimienta rosa
PREPARACION:
Preparar los ingredientes: Pelar un [...]
Publicado el Jueves, 17 de Septiembre del 2009 por
Ruben Gallardo Hasta no hace muchos años, el aguacate no era un fruto que fuera muy común en España, pero de unos años a esta parte, es uno de los frutos que más consumimos, sobre todo para ligar con otros alimentos ya que tiene un sabor neutro.
Pero no solamente vale para ello, el aguacate ofrece muchas propiedades [...]
Publicado el Jueves, 10 de Septiembre del 2009 por
silvia Estas espinacas te aportan al organismo unas 340 calorÃas. Tiene un tiempo de preparación de unos 30 minutos y 10 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja.
Un plato con todos los nutrientes:
Este plato reúne las proteÃnas de excelente calidad del huevo con la fibra y el hierro de las [...]
Publicado el Martes, 12 de Mayo del 2009 por
Ruben Gallardo Quieres algo diferente, porque esta noche llegan unos amigos ¿que hacemos?, ya está una salsa de guacamole, perfecta para acompañar con aperitivos.
Ingredientes para 3 personas.
1 aguacate muy maduro, grande.
Medio tomate, mediano.
1 trozo de pimiento verde, con 2 aritos de guindilla o 3 pimientos de padrón.
1 cucharada sopera de cebolla muy picada.
4 granos de cilantro, machacados, [...]
Publicado el Martes, 10 de Marzo del 2009 por
consu Fruta tropical originaria de paÃÂses de América Central como México, Guatemala y Perú. El nombre de aguacate proviene de la palabra ahuacatl haciendo referencia con esta palabra a su forma de testÃÂculo.
El sabor del aguacate permite que se pueda combinar con una gran variedad de alimentos. Asàpuede ser empleado en ensaladas, para hacer purés, [...]
Publicado el Jueves, 11 de Marzo del 2004 por
MyR Ingredientes:
1 pieza de lomo de atún de 100 gr., Sazonador para pinchos morunos, Aceite de oliva 0,4º, 1 aguacate, 2 hojas de gelatina (ponerlas a remojar previamente en un poco de agua), 200 gr. de nata montada, Unas gotas de limón, 4 pétalos de tomate.
Preparación:
Pelar y deshuesar el aguacate. Frotarlo con el zumo de limón
Montar [...]
