Portada » Dificultad » Baja » Sashimi tibio de salmón
El sashimi es un plato tradicionalmente japonés (¿a quién iba a engañar con ese nombre?) que consiste en presentar el marisco o el pescado crudo. En este caso, nosotros vamos a preparar un delicioso sashimi tibio de salmón. Que no te dé miedo a probarlo porque te pierdes una textura diferente y un sabor al que no estás acostumbrado, pero que no te decepcionará.
Cortamos el salmón tras limpiarlo bien: debemos hacerlo en láminas finas. A continuación, colocamos encima las hojas de menta. Calentamos el aceite mezclado con la salsa de soja y el zumo de medio limón para aplicarlo sobre las láminas de salmón. No es difícil, ¿verdad? El sashimi tibio de salmón se hace en un periquete.
Archivado en:
Baja, Pescados y mariscos
Tags:
Aceite de oliva, comida japonesa, láminas de salmón, Limon, menta fresca, pescado, pescado crudo, salmón, Sashimi, sashimi tibio de salmón, zumo de limón
dijo:Jaja, muy buenas enadlsaas pero yo me quedo con la de tomate y lechuga que es la que me sale jajaja, recomendado. dijo:Me encantan las enadlsaas!! Gracias, y a fav, reco! … (aunque ahora no puedo comer nada) …Gracias y cuidate Loly