Publicado el Domingo, 4 de Octubre del 2009 por Ruben Gallardo
Revuelto de monte
Como desayuno es ideal, ya que el dÃa se puede hacer muy largo.
Ingredientes:
- Ajos
- Pimientos del piquillo
- Huevo
- Aceite
- Sal
- salchicha
- Pan tostado
Elaboración:
- Picar los ajos junto con los pimientos, la salchicha y la sal, rehogarlos en una sartén con un poco de aceite.
- Batir el huevo y anadirlo a la mezcla anterior, dándole vueltas.
- Colocar una capa de la mezcla sobre una rebanada de pan tostado.
VÃa: El babero de la abuela
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