Recetas de Navidad: canelones, cordero y canapés
Parece que los platos tÃpicos de Navidad con las recetas de canelones, cordero, pescados y canapés. El problema es que en muchas casas nos estancamos en hacer el mismo plato cada año. Por esa razón Gallina Blanca nos ofrece una selección de recetas para Navidad que nos aportan otras opciones o variantes dentro de los platos tÃpicos y daros de paso ideas originales y sabrosas para los socorridos canapés de año nuevo.
Hay muchas recetas de canelones pero al final casi todos tendemos a cocinarlos con foie, atún o carne picada. Aquà van algunas ideas algo más originales:
- Canelones de Setas
- Canelones Tricolor
- Canelones de Rape y Langostinos
- Canelones con Butifarra
Pescados como el rape son también muy socorridos en Navidad. Desde aquà queremos proponeros: Rape Alangostado y Rape Relleno de Gambas.
Las recetas de cordero son muy comunes los dÃas 24 y 25, si nunca lo has hecho o quieres probar unas forma nueva aquà tienes dos opciones muy recomendables son:  Espalda de Cordero a la Mostaza y Cordero Relleno.
Y no debemos olvidar las recetas de canapés, con un papel estratégico pues son el punto de inicio. Aquà van cuatro propuestas para todos los gustos, ricas y originales:
- Aperitivo de Espinacas al Roquefort
- Langostinos en Camisa de Coco
- Paté de Champiñones
- Cornetes de Aguacate
Todas estas recetas las podéis encontrar en la página de Gallina Blanca.
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