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Quesillo de piña


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Receta tradicional de Venezuela, un delicioso y sencillo postre para toda la familia

Quesillo de piña

Publicado el 2006-05-13 por
Actualizado:2013-07-21

Dificultad: 3/3 3
Personas: 4

Ingredientes

  • 3 Huevos
  • 1 Lata de leche condensada
  • 1 Lata de leche evaporada
  • 1 Taza de almibar de piña
  • 1 Cucharadita de azúcar morena
  • 2 Cucharadas de agua

Preparación:

Batir los huevos en la licuadora. Agregar las leches y la mitad del almibar de piña. En el molde donde se va a preparar el quesillo, hacer el caramelo con el azcuar y el agua. Llevarlo al horno en baño de Maria a 350 x dos horas o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio. Llevar al refrigerador por lo menos dos horas, desmoldar y agregar el resto del almibar.


Archivado en:
Postres, Venezuela
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