Publicado el Sábado, 31 de Octubre del 2009 por silvia
Pizza de espinacas con salmón

Esta pizza rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 Masa para Pizza Buitoni
- 70g de espinacas frescas
- 50g de salmón ahumado
- 80g de queso Emmental rallado
- 4 cdas de nata para cocinar La Lechera
- 2 cdas de aceite
- Pimienta
PREPARACION:
- Mezclar la nata con la pimienta y 50g de queso rallado, dejando el resto para gratinar.
- Colocar la base para pizza, sobre el papel que la envuelve, en una bandeja de horno.
- Cubrirla con la mezcla de nata y queso, las espinacas y el salmón cortado en tiritas.
- Aliñarlo con aceite y espolvorear la pizza con el resto del queso rallado reservado.
- Cocer la pizza en el horno, a 240º de temperatura, durante aproximadamente 15 minutos.
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