Mojama con orejones y piñones

Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 10 minutos.

INGREDIENTES:

• 300g de mojama
• 75g de orejones
• 25g de piñones
• Aceite de oliva
• Cebollino

PREPARACION:

1. Cortar la mojama en láminas de 3-4 milímetros y colocar en un plato. Picar en daditos pequeños los orejones.
2. Añadir sobre la mojama colocada sobre el plato los orejones, los piñones y un hilo de aceite de oliva