Publicado el Jueves, 29 de octubre del 2009 por Ruben Gallardo
Huevos a la suiza
Hoy prepararemos estos huevos a la Suiza, ¿te apetece?.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 50 gramos de mantequilla
- 4 rebanadas de pan de molde
- 50 gramos de queso gruyére
- 100 gramos de jamón en dulce
- Medio vaso de leche
- sal
- pimienta
Elaboración:
- Untar de mantequilla un plato que pueda ir al horno y colocar en él las rebanadas de pan de molde, disponer por encima el queso cortado en tiritas, recubrir con cuatro lonchas de jamón dulce, salpicar con un poco de leche y estrellar, por último, los huevos.
- Sazonar con sal y pimienta y repartir la restante mantequilla cortada en trocitos.
- Meter en el horno durante diez minutos, es decir, el tiempo necesario para que los huevos cuajen.
Imagen: AbsolutSuiza
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