Ensalada crujiente de uvas
Vamos a preparar otro tipo de ensalada que no lleva tomate ni lechuga, sino que está compuesta por otros ingredientes muy diferentes. Esta ensalada crujiente de uvas queda genial para presentársela a unos invitados o para una comida especial.
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Ensalada crujiente de uvas, Ingredientes
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Ensalada crujiente de uvas, Preparación
Partimos las uvas por la mitad, cortamos el apio en trozos bien finos y pequeños y a continuación, en un bol, mezclamos la crema agria, el queso de untar, el zumo de limón y el azúcar hasta obtener un resultado cremoso. Ahora que ya tenemos nuestra crema, añadimos las uvas y el apio removiendo bien. La dejamos en el frigo enfriándose durante unas tres o cuatro horas. Cuando ya esté preparada, agregamos las nueces… ¡y a comer! Es fácil y está riquísima.