Publicado el Lunes, 8 de Febrero del 2010 por silvia
Endibias rellenas de queso con salmón y nueces
Esta receta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es medio y su tiempo de preparación insume 10 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 bandeja de endibias
- 2 terrinas de queso untable
- 250g de salmón ahumado
- Nueces peladas
PREPARACION:
- Lavar las endibias y deshojarlas de forma que sean lo más iguales posible.
- Con ayuda de una manga pastelera, rellenar cada endibia con la crema de queso untable (recomendamos elegir una a las finas hierbas)
- Colocar encima de cada endibia una lonchita de salmón y una nuez.
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