Ingredientes:
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 400 gr. de carne picada
- 1 cubilete de tomate
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de perejil
- 1/2 cubilete de aceite
- 1/2 cubilete de vino blanco
- 1 cucharada de azúcar
- 2 dientes de ajo
- sal y pimienta

Número de personas: 0

Preparación:
Pon en el vaso la cebolla cortada a rodajas y el aceite. Programa vel. 5, 100º, durante 7 min.
Transcurrido el tiempo introduce en el vaso la zanahoria cortada en trozos y el ajo. Añade el vino blanco y deja cocer a vel. 5, 100º, 5 min.
Finalizado el tiempo añade el resto de los ingredientes y programa vel. 1, 100º, 10 minutos más.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios

Ingredientes:
Pan tipo fuente 4 tajadas
Vainitas cocidas 1 porción
Zanahoria cocida, picada en juliana 1 unidad
Pollo sancochado 50 grs.
Durazno 1/2 unidad
Fresa 1 unidad
Mayonesa al gusto
Guarnición al gusto

Número de personas: 0

Preparación:
Preparación:
Untar con mayonesa una tajada de pan, acomodar alternadamente, en forma diagonal, las vainitas y tiras de zanahoria, condimentar con sal, tapar con pan untado en mayonesa por ambos lados, acomodar el pollo sancochado, una fresa en el centro, tapada con el medio durazno, tapar con dos rodajas pegadas con mayonesa, alinear bien y cortar los bordes.

Oscar

País: Peru

Dificultad: Baja

Categoría: Varios

Ingredientes:
3 ajos
200 gr. jamón picado
pimentón dulce
1 l de agua
1 huevo
200 gr. pan frito
sal

Número de personas: 0

Preparación:
Ponemos unos ajos a dorar en aceite, una vez dorados le echamos jamón picado, un poco de pimentón dulce, y lo reogamos. Una vez reogado le echamos agua, y lo ponemos a cocer, cuando este cociendo le echamos un huevo crudo, pan frito y sal

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Sopas y cremas

Ingredientes:
200g. de foie-gras
una tarrina de queso cremoso
1 copita de jerez seco
1 cucharadita de perejil picado
pan de molde
pepinillos
sal y pimienta

Número de personas: 0

Preparación:
Mezcla en la batidora el foie-gras, el queso,el jerez y el perejil
Sazonalo con sal y pimienta y colocalo en una tarrina
Dejalo reposar unas horas en la nevera (mejor hacerlo el dia anterior)
Servirlo acompañado de pepinillos y triangulos de pan tostado.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios