Ingredientes:
. 150 gr. azúcar
. la piel de 1 limón, solo la parte amarilla
. 50 gr. de aceite de girasol
. 2 huevos
. 350 g. Harina o un poco más (la que admita la masa
. 1 sobre levadura
. azúcar glas para espolvorearlas

Número de personas: 0

Preparación:
Vierta el azúcar en el vaso, bien seco, 30 segundos, velocidad 5-7-9.
Añada la piel del limón, 1 minuto, velocidad 5-7-9.
Agregue el aceite y huevos, 10 segundos, velocidad 6.
Ponga la mitad de la harina y la levadura, 8 segundos, velocidad 6.
Incorpore el resto de harina y levadura, 15 segundos, velocidad 6.
Si falta harina incorporar un poco, 15 segundos, velocidad espiga.
Saque la masa del vaso con las manos mojadas en aceite.
Formar las rosquillas y freírlas en aceite caliente, escurriéndolas sobre papel absorbente y espolvorearlas con azúcar glas.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres

Ingredientes:
3/4 de de carne magra picada
miga de pan remojada
3 huevos batidos
2 dientes de ajo picado
3 cucharadas de aceite
1 vasito de jerez
pan rallado
pimienta negra y sal

Número de personas: 0

Preparación:
Mezcle la carne con los huevos y el pan remojado;bata el aceite con el ajo y el jerez e incorpore a la mezcla. Salpimente.Amase bien hasta conseguir una pasta homogénea.Ponga en un molde previamente untado con aceite,alisando luego la superficie.Espolvoree con pan rallado e introduzca en el horno 12 minutos,girando el molde 3o 4 veces durante ese lapso. Deje enfriar,desmolde, corte en lonchas y sirva frío.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Varios

Ingredientes:
200 gr. Chocolate negro
200 gr. De avellanas
200 gr. Azúcar
40 gr. Mantequilla
100 gr. De leche

Número de personas: 0

Preparación:
Rallar todo y programar 4 minutos 80º velocidad 6.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres

Ingredientes:
1/2 AGUAcate grande, pelado y cortado a rodajas
1 ó 2 TOmates medianos en rodajas,
1 PEpino pequeño, pelado y cortado en rodajas
ZUMO de limón y sal.

Número de personas: 0

Preparación:
Acomodar todo en una bandeja, rociar con el zumo del limón y condimentar con sal. Parece rarito, pero a nuestras tripitas le viene muy bien este agua natural; yo me he acostumbrado a tomarlo y no hay semana que no me tome mi AGUATOPE por las noches, con un sanwich vegetal de segundo.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios