Ingredientes:
1bollo de masa para pizza,salsa de tomates,mozzarella,aceite cant.necesaria

Número de personas: 0

Preparación:
Preparar el bollo de masa para pizza de la forma tradicional,cuando ha levado y ya no se retrae estirar con palote y cortar discos que pinchados con tenedor se freiran de ambos lados hasta que esten dorados.Luego ponerlos al horno cubiertos con la salsa de tomates y el queso o las variantes que te gusten.Un abrazo!

País: Argentina

Dificultad: Media

Categoría: Temporadas y ocasiones especiales

Ingredientes:
leche 1 litro
huevo 1
yema 2
azúcar 1 taza
vainilla a gusto

Número de personas: 0

Preparación:
Se coloca la leche al fuego para que llegue a su punto de ebullición junto al azúcar y la vainilla.
Mientras tanto se bate la clara del huevo hasta punto nieve y se van tomando pequeñas porciones que se cocinarán en la misma olla en donde está la leche, se reservan.
Se incorporan las yemas a la leche y se revuelve hasta que la preparación espesa.
Se coloca la crema realizada en una fuente apropiada y se le colocan por encima las natillas merengadas.
Se deja enfriar en heladera aproximadamente 5 horas o más.

País: Argentina

Dificultad: Baja

Categoría: Postres

Ingredientes:
8 magdalenas
6 huevos
1/2 litro de leche
1 cucharada de maicena
250 gr. de azucar

Número de personas: 0

Preparación:
Introducir todos los ingredientes en el vaso y programar 7 mit., tem. 90º vel.5º

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres

Ingredientes:
1 gallina gorda
1 manojo de puerros
1 copita de salsa worcester
1 copita de salsa de soye negra
1 copa de vino tinto seco
media copita de vinagre balsámico
1 pimiento rojo
sal, pimienta
olla de presión
sal, pimienta

Número de personas: 0

Preparación:

Preparación:
Cortar la gallina en trozos de su elección,adobar la gallina con la sal la pimienta y todos los ingredientes líquidos excepto el vino;agregar el puerro cortado menudito,licuar el pimiento junto con el vino agregar a la olla ,tapar y esperar el primer vapor, colocar la pesa a la tapa y esperar 30 minutos de cocción, apagar y dejar enfriar para destapar. Servir con polenta ó puré de auyama(calabaza)y ensalada Tabule

Receta enviada por Francisco Barreto. nick: Frank

País: Venezuela

Dificultad: Baja

Categoría: Aves y caza