Ingredientes:
2 copitas de vodka de limón
1 copita de zumo de limón
1 copita de zumo de piña
1/2 copa de licor de melón o lima
2 cerezas

Número de personas: 0

Preparación:
Mezclar el vodka, los zumos y el hielo en una coctelera. Agitar y servirlo en copas. Añadir con cuidado el licor de melón que caerá hacia el fondo. Adornar con las cerezas

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Bebidas

Ingredientes:
2 huevos
6 cucharadas grandes de aceite de oliva
Igual cantidad de azucar
Ralladura de limon
2 cucharaditas de levadura
1/2 kg de harina de trigo.

Número de personas: 0

Preparación:
Batir las claras,separarndolas de las yemas.se le agrega las ralladuras de limon,las yemas,despues el azucar,luego el aceite y finalmente se le va echando poco a poco la harina mezclada con la levadura hasta que se forme una masa suave.formar los rosquitos para freirlos en aceite y pasar una vez fritos por azucar y canela.
Estos roscos son tipicos de un pueblo precioso de la provincia de cadiz que se llama arcos de la frontera

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres

Ingredientes:
750 gr de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
150 ml de yogurt
2,5 cms de gengimbre fresco, pelado y molido
2 dientes de ajo picados
1 cucharaditas de chili
1 cucharadas soperas de granos de coriandro (cilantro) molidos
2 cucharadas soperas de zumo de limón
2 cucharadas soperas de aceite
Sal

Número de personas: 0

Preparación:
Corta el pollo en dados de 2 cms. Prepara la marinada con el yogurt, ajo, chili, coriandro, limón, sal y aceite. Pon los trozos de pollo en la marinada de manera que queden toralmente cubiertos. Marinar un mínimo de 6 horas. Pon los trozos en brochetas y hazlos a la plancha mojándolo con la marinada de vez en cuando.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Aves y caza

Ingredientes:
1 huevo,
el zumo de 1/2 limón o vinagre,
1/4 cubilete de agua, sal,
400 g. (4 cubiletes) de aceite, aproximadamente,
ingrediente al gusto (berros, aguacates, anchoas, pimientos, etc.)

Número de personas: 0

Preparación:
Añada a la mayonesa tradicional el ingrediente que desee: berros, aguacates, anchoas, pimientos del piquillo, etc. Triture siempre este ingrediente junto con el huevo y después incorpore el aceite.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios