TORTA DE ZANAHORIA

Febrero 26, 2004

Ingredientes:
2 vasos de harina
1 vaso de aceite
2 vaso de zanahorias ralladas
4 huevos
1 y medio vaso de azucar
1 vaso de pasas
1 sobre de levadura royal

Número de personas: 0

Preparación:
mezclar la harina con la levadura,azucar
aparte mezclar el aceite con los huevos y las zanahorias
mezclar los ingredientes liquidos con los secos.anadir las pasas que se han pasado por un poco de harina
hornear mas o menos una hora
riquisimo

País: Israel

Dificultad: Baja

Categoría: Postres

Chingensai

Febrero 26, 2004

Ingredientes:
300 gr de chingensai (verdura china)
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de jengibre picado
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharada de zanahoria picada
1 chile verde picado
1 cucharada de caldo de pollo
1 cucharada de sal
2 cucharadas de aceite vegetal

Número de personas: 0

Preparación:
1) Cortar la verdura china y lavarla. Reservar.
2) Picar el ajo y reservar.
3) Picar todas las verduras por separado, y saltearlas con el aceite a fuego lento y reservar.
4) En una sarten caliente, saltear las verduras chinas (chingensai) durante 2 minutos a fuego fuerte. Añadir el ajo picado y a continuacion el caldo. Dejar reducir el caldo. Salpimentar y servir con las verduritas picadas de acompañamiento.

Consejo: Saltear la verdura a fuego fuerte para evitar la perdida de jugos.

Esta podria ser la verdura china por excelencia debido a su alto poder nutritivo y su jugosidad. Se puede acompañar de ajo, jengibre o chile si se desea conseguir un resultado más picante.

País: China

Dificultad: Baja

Categoría: Ensaladas y verduras

Pan de ajo magrett

Febrero 25, 2004

Ingredientes:
500 Grs Harina
100 Grs Margarina
30 Grs Levadura
2 Pza Huevos
40 Grs Azúcar
1 Chada Sal
200 Grs Leche
1 Diente Ajo
10 Grs Perejil Deshidratado

Número de personas: 0

Preparación:
Se muele el ajo con la leche en el vaso 10 Seg. vel. 8
Se agregan los demás ingredientes y se Programa:45 egs.v. 6
Posteriormente se programa: 6.30 Minvel. Espiga
Se deja reposar la masa 15 Mins
Se forman 32 bolitas y se dejan reposar otros 15 min.
Se barnizan las bolitas con huevo y
Se hornea el pan por 30 Min. a 220 ° C.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres

Paté de atun 2

Febrero 25, 2004

Ingredientes:
3 latas de atun
3 huvos
1 chorrito de tomate frito
1 paquetito de nata liquida
Pimienta
Sal

Número de personas: 0

Preparación:
Echar los siguientes ingredientes en el vaso y programar 7 minutos a 180º.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios

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