Ingredientes:
500 gr. De espinacas congeladas
2 dientes de ajo
1/2 cubilete de aceite de oliva
2 cubiletes de harina
7 cubiletes de leche
100 gr. De queso rallado
Sal y pimienta al gusto.

Número de personas: 0

Preparación:
Poner en el vaso el aceite. Programar 3 minutos,100º velocidad 4. Cuando falte 1 minuto, añadir el ajo levantando el cubilete.
Abrir la maquina y colocar la mariposa. Introducir las espinacas descongeladas y picadas. Rehogar 5 minutos, 100º velocidad 3.
Añadir la harina,esperar 1 minuto y añadir la leche, salpimentar. Programar 7 minutos, 100º, velocidad 3.
Verter el contenido del vaso en una fuente de horno y espolvorear con el queso rallado y gratinar.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Ensaladas y verduras

Ingredientes:
1Solomillo de cerdo
250g. de nata liquida
Aceite
Sal
Pimienta negra
Orégano

Número de personas: 0

Preparación:
Cortar el solomillo en filetes de 1cm. aprox., aplanarlos, salpimentarlos y espolvorear con orégano por ambas caras. Freir ligeramente en una sartén y reservar; en la misma sartén añadir la nata, oregano y reducir un poco raspando con una espatula de madera lo adherido en el fondo de dicha sartén, agregar el solomillo y el jugo que ha soltado, dar un hervor y servir.
Combina a la perfección con un arroz blanco.

Miguel Sanchis Muñoz

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Carnes y guisos

Ingredientes:
1 CONEJO (de criadero), 2 KG DE PAPAS GRANDES, 1 RAMO DE ROMERO, 1 RAMO DE OREGANO SECO, 2 CABEZAS DE AJO, 1 FRASCO MEDIANO DE KETCHUP, SALSAS SOJA NEGRA Y WORCESTER, 1 TAZA DE ACEITE, SAL CONDIMENTADA 1 LIMON

Preparación:
Limpiar el conejo y restregar el limón; cortar el conejo en trozos no muy grandes; pelar las papas y cortarlas en trozos medianos al gusto; majar un poco de los ajos en un mortero con un poco del orégano y untar las papas, reservar; en un cazo colocar las hojas del romero y las restantes del orégano, la sal, el aceite, el ketchup, el ajo majado y las salsas en cantidades al gusto; unir bien, untar a los trozos del conejo de manera uniforme; colocar en un envase de horno las papas a las orillas del envase, y en el centro colocar el conejo; llevar al horno precalentado por una hora, revisando constantemente. Servir con arroz amarillo y ensalada agria.

Ingredientes:
1 Lata de leche condensada de 370gr
700gr de Fresas congeladas.

Número de personas: 0

Preparación:
Lo pones todo en el vaso a velocidad 5,7,9 y lo ayudas con la espatula hasta que veas que esta todo bien desecho

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres