Ingredientes:
1,5 litros de leche fresca entera (de la que tiene fecha de caducidad de tres o cuatro días y que la tienen en los super en la zona de la nevera).
- 1 y 1/2 cubiletes de azúcar (esto se puede anular)
- 2 cubiletes de leche entera en polvo
- 1 yogur bio

Preparación:
Poner los ingredientes en el vaso, mezclar 10 seg., veloc. 4 y programar 4 minutos, 80º, vel. 2 y 1/2.
Es mejor hacerlos por la noche. Yo los tengo toda la noche metidos en el vaso. Le pongo una bolsa de plástico y lo abrigo bien con dos paños de cocina y un forro polar de mi marido. Al día siguiente los saco y los pongo en sus vasitos.