Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 30 minutos, mientras que de cocción consume unos 20 minutos. Te aporta al organismo unas 480 calorÃas.
INGREDIENTES:
500g de arroz basmati
100g de germen de soja
2 zanahorias
1 lechuga
1 ramito de perejil
Para la salsa:
1 naranja
1 limón
1 cda de jarabe de arroz
4 [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 15 minutos (más reposo), mientras que de cocción consume unos 8 minutos. Te aporta al organismo unas 280 calorÃas.
INGREDIENTES:
250g de atún
2 patatas
4 tomates
2 huevos duros
250g de judÃas verdes
50g de aceitunas negras
100 ml de salsa vinagreta
Cebollino
Sal y pimienta
PREPARACION:
Cuece al [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 15 minutos, mientras que de cocción consume unos 47 minutos. Te aporta al organismo unas 270 calorÃas.
Contundencia: El minestrone es un potaje de origen popular italiano que, como todos los platos de origen popular, son una sabia fuente [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos. Te aporta al organismo unas 240 calorÃas.
Crujientes: Para que las nueces estén más crujientes, ponerlas en una fuente y hornearlas a 160° durante unos 5 minutos. El mismo procedimiento se puede hacer en el microondas a [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 1 hora y 20 minutos.
SabÃa que: La harina y el limón que se añaden en la cocción de las alcachofas sirve para que no se ennegrezcan.
Acabado del plato: Cubrir las alcachofas rellenas con la salsa, espolvorear por encima [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 30 minutos, mientras que de cocción consume unos 25 minutos. Te aporta al organismo unas 185 calorÃas.
Muy versátiles: Las alcaparras, una vez encurtidas en una solución de vinagre y sal, se convierten en un condimento perfecto para todo [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 15 minutos. Te aporta al organismo unas 220 calorÃas.
Papel aluminio: Para caramelizar el queso con un soplete de cocina o un quemador, es conveniente apoyar las piezas espolvoreadas con azúcar sobre un trozo de papel de aluminio para [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 30 minutos.
INGREDIENTES:
200g de pimientos rojos troceados
100g de agua
100g de azúcar
50g de vinagre de manzana
PREPARACION:
Poner todos los ingredientes en una olla y hervir, removiendo de vez en cuando, hasta que el conjunto adquiera consistencia de confitura.
Poner la preparación en [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 1 hora.
INGREDIENTES:
2 pimientos rojos grandes
2 berenjenas grandes
2 cebollas
Aceite
Vinagre
Pimienta negra recién molida sal
PREPARACION:
Calentar el horno a temperatura máxima. Mientras, lavar y secar los pimientos, las berenjenas y las cebollas.
Untarlos ligeramente con un poco de aceite y asarlos en el [...]
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Tiene un tiempo de preparación de 15 minutos (más maceración). Te aporta al organismo unas 240 calorÃas por porción.
INGREDIENTES:
4 tomates de ensalada
2 pepinos
1 cebolla morada
200g de queso feta
100g de aceitunas rellenas de pimientos
Hierbas de Provenza
Orégano
Aceite de oliva
Vinagre
Pimienta negra
Sal
PREPARACION:
Macera la cebolla: Lava bien todas [...]
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