Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 20 minutos (más refrigeración), mientras que de cocción tiene un tiempo de 1 hora y 45 minutos. Te aporta al organismo unas 370 calorÃas por porción.
Rica en agua: El agua es el principal componente de la calabaza, [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 15 minutos, mientras que su tiempo de cocción es de 35 minutos. Te aporta al organismo unas 200 calorÃas.
INGREDIENTES:
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cebollas cortadas en rodajas finas
1 cucharada de harina
1 1/3 litro de caldo desgrasado de [...]
Esta receta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es bajo. Su tiempo de preparación insume 20 minutos, mientras que su tiempo de cocción es de 20 minutos. Te aporta el organismo unas 290 calorÃas por porción.
INGREDIENTES:
4 calabazas pequeñas
11 de caldo de verduras
2 patatas medianas
100g de queso fresco pasteurizado
Cebollino
Aceite de oliva
Sal y pimienta
PREPARACION:
Cocer las [...]
Esta creceta de crema rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es bajo. Su tiempo de preparación insume 45 minutos, mientras que el de cocción insume 35 minutos. Te aporta al organismo unas 280 calorÃas por porción.
Fusión de sabores: Esta crema incorpora el sabor de la fruta (gracias a la manzana), de las verduras [...]
Esta receta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es bajo.
Sabias que: Las espinacas están compuestas en su mayorÃa por agua. Su contenido de hidratos de carbono y grasas es muy bajo. Aunque tampoco tiene una cantidad muy alta de proteÃnas, es uno de los vegetales más ricos en este nutriente.
INGREDIENTES:
500g de pasta seca [...]
Esta receta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es medio y su tiempo de preparación insume 15 minutos.
INGREDIENTES:
300g de pulpa de aguacate
2 tazas de caldo de pollo desgrasado
1 taza de agua de coco
Unas gotas de Tabasco
1 yogur natural desnatadoSal
Pimienta
1 aguacate para decorar
PREPARACION:
Batir en el vaso de la licuadora todos los ingredientes hasta obtener [...]
Esta receta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es fácil y su tiempo de preparación insume 20 minutos.
INGREDIENTES:
400g tomate frito SolÃs
1 cubito Maggi
4 cdas de nata para cocinar La Lechera
3 puerros
Aceite de oliva
PREPARACION:
Rehogar los puerros, picados en un poco d aceite; cuando empiecen a tomar color, añadir el tomate frito y el cubito [...]
Esta receta es para 4 personas, su grado de dificultad es bajo y su tiempo de preparación insume 35 minutos.
INGREDIENTES:
600g de Tupinambur
1 tazón de leche descremada
1 taza de caldo vegetal
1 puerro
½ diente de ajo
1 cdita de harina de maÃz
1 cda de mantequilla
Sal
Pimienta blanca recién molida
Copos de cebolla deshidratada
1 cda de aceite de girasol
PREPARACION:
Derretir la en [...]
Esta rica sopa de ajo, nos calentara en las frÃas noches de invierno y es que últimamente está haciendo unas temperaturas bastante bajas.
Ingredientes:
10 dientes de ajo
Medio decilitro de aceite
1 litro y cuarto de agua o caldo
sal
pimienta
pan que no sea del dÃa
Elaboración:
En una sartén con aceite se frÃen los dientes de ajo y se pasa luego [...]
Entre las muchas y diferentes sopas, hoy prepararemos esta de calabaza.
Ingredientes:
1 kg de calabaza
1 litro de leche
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
1 pedazo de mantequilla
picatostes fritos en mantequilla
Elaboración:
Se quita la corteza de la calabaza, se corta ésta en finÃsimas rodajas y se cubre con medio litro de agua; se sazona con sal y pimienta [...]
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