Esta receta rinde para 6 porciones. Tiene un tiempo de preparación de 20 minutos, mientras que de cocción son 30-35 minutos. La temperatura del horno tiene que se 190ºC.
INGREDIENTES:
50g de mantequilla o margarina derretida
100g de galletas marÃa molidas
15g de nueces picadas
Relleno y decorado:
225g de queso crema ablandado
50g de azúcar
2 huevos batidos
Ralladura y jugo de 1 [...]
Esta receta rinde para 4 porciones. Te aporta al organismo unas 180 calorÃas por porción.
INGREDIENTES:
1 zucchini chico cortado en láminas finas
4 (de 150g cada uno) filetes de lenguado
Sal y pimienta a gusto
Para la salsa:
2 cucharada sopera de perejil picado
1 cucharada sopera de alcaparras en vinagre lavadas y escurridas
1 cucharada sopera de aceite de oliva
4 cucharadas [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 30 minutos, mientras que su tiempo de cocción es de 10 minutos. Te aporta al organismo unas 460 calorÃas.
Exquisito: El coulant de chocolate es uno de los postres que pasarán a la historia de la gastronomÃa por su [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 40 minutos.
INGREDIENTES:
2 bolsas de Puré de Patatas Maggi
300g de setas variadas
2 cdas de cebollino picado
1 mal lujo de ajetes
2 alcachofas
3 cebollas
2 huevos
½ litro de leche
Aceite
Sal
PREPARACION:
Cortar los ajetes en trozos regulares y pelar las alcachofas y cortarlas en láminas; [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 50 minutos.
Acabado del plato: Repartir el puré en cuatro ramequines individuales, espolvorear generosamente con el queso cheddar y, finalmente, dejarlo unos minutos en el horno para gratinarlo.
INGREDIENTES:
2 calabacitas de primavera
2 puerros grandes
½ taza de queso fresco batido de [...]
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 10 minutos, mientras que de cocción tiene un tiempo de 10 minutos. Te aporta al organismo unas 530 calorÃas por porción.
INGREDIENTES:
1 racimo de uvas blancas
250g de grosellas frescas
1 vaso de azúcar
40g de gelatina en polvo sin sabor
1 [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 35 minutos.
Consejo: Para evitar que los palillos se quemen, es conveniente remojarlos en agua antes de introducirlos en el horno.
INGREDIENTES:
16 medias lonchas de beicon sin corteza
16 dátiles frescos
16 almendras peladas y sin tostar
1 cdita de curry en polvo
1 [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad alta. Su tiempo de preparación es de 1 hora con 15 minutos, mientras que su tiempo de cocción es de 30 minutos. Te aporta al organismo unas 500 calorÃas.
INGREDIENTES:
Para las galletas:
300g de harina
150g de mantequilla
3 cdas de agua frÃa
1 cda de azúcar
Sal
Para el relleno:
1 racimo [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos. Te aporta al organismo unas 700 calorÃas.
Muy variado:
El tiramisú es un postre veneciano creado en los años cincuenta del siglo pasado. Su nombre proviene de la expresión te tira su, que en lengua véneta significa tentempié, [...]
Esta receta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es medio. Su tiempo de preparación insume 35 minutos (más refrigeración).
Truco: Si el postre es sólo para adultos, rociar la mezcla de fruta y bizcocho con una copita de kirsch
INGREDIENTES:
300g de fresas
3 kiwis
120g de chocolate blanco Milkybar
8 bizcochos de coletilla
200 ml de nata lÃquida
4 caramelos [...]
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