Esta es una bebida muy tÃpica de la navidad, es ideal para acompañar con mantecados.
Ingredientes:
1/2 kg de uva
1 vaso de aguardiente
La cáscara de una naranja
Canela
Azúcar
Café
Elaboración:
Lo primero será lavar y exprimir la uva, seguidamente la colamos para eliminar los restos.
Al zumo resultante, le agregamos el aguardiente, una taza de café y azúcar al gusto. Todo ello [...]
Estos roscos te harán sentir el sabor de la navidad.
Ingredientes:
2 kilos de harina
1 kilo de manteca de cerdo derretida
1/5 kilo de azúcar molida
1/5 litro de vino dulce
400 gramos de almendras tostadas y molidas
1 cucharadita de canela
1 pellizco de nuez moscada
2 cucharaditas de ajonjolÃ
Media copita de anÃs dulce
Elaboración:
Lo primero será tener preparada una bandeja de horno [...]
Para estas navidades que te parece esta ensalada.
Ingredientes:
1 lata de puntas de espárragos
1 lata de guisantes
1 lata de judÃas verdes
4 zanahorias
200 gramos de setas muy pequeñas
50 gramos de cebollitas en vinagre
2 tomates
2 huevos
perejil
1 cucharada de vinagre
1 pellizco de curry
sal
pimienta
Elaboración:
Hervir las zanahorias, escurrirlas, dejarlas enfrÃar y cortarlas en dados.Â
Sacar los guisantes de la lata y pasarlos [...]
Para estas navidades márcate un punto con las visitas que tengas en casa y preséntales una nueva modalidad de bombones, dejando a un lado los tradicionales bombones de chocolate rellenos de trufa o avellanas.
Ingredientes:
Cápsulas de papel para bombones
250 g pistachos molidos
200 g azúcar glacé
2 claras de huevo
Colorante alimentario verde
Azúcar glacé para espolvorear
200 g chocolate fondant
Pistachos [...]
Receta para estas navidades.
Ingredientes:
1kg solomillo de ternera en un trozo
500 g de champiñones
1 vaso de leche evaporada
100 g de mantequilla
sal
pimienta
2 cebollas pequeñas
3 cucharadas de vinagre
1 cucharada de harina
1 copita de brandy
El zumo de 1 limón
2 cucharadas de aceite de oliva
nuez moscada
Elaboración:
Lo primero que haremos es limpiar bien los champiñones y las cebollas.
Seguidamente [...]
Si echas un vistazo al calendario de tu casa., te darás cuenta que la Navidad se acerca poderosamente a nuestras vidas y unos de los platos tÃpicos de tales fechas es el marisco. Y la verdad es que comenzar a moverte de tu casa, pues no hace mucha gracia y más en los tiempos en [...]
El besugo es un plato muy tradicional para las fechas que nos acercamos la Navidad.
Ingredientes:
1 besugo
1 limón
1 decilitro de aceite
5 dientes de ajo
1 o 2 ñoras
sal
Elaboración:
Limpiar y vaciar el besugo y sazonarlo con sal y zumo de limón.
Hacerle unos cortes transversales y meter en ellos unas rodajitas de ajo. Asarlo a la parrilla a fuego [...]
Unas de las recetas más antiguas dentro del sabor navideño.
Ingredientes:
1 Vaso de aceite de oliva
1 Vaso de anÃs seco
1/4 de vaso de azúcar
650g de harina
Canela molida
Elaboración:
Pon el horno a calentar a 190ºC. Mezcla bien en un recipiente el aceite con el anÃs, el azúcar y la canela.
Añade la harina poco a poco hasta conseguir una [...]
El origen del roscón de reyes no está vinculado a la llegada de los Reyes Magos a Belén sino con unas fiestas que los romanos dedicaban al dios Saturno. Y ya desde entonces existÃÂa también la tradición de introducir un haba en el dulce y quien la encontrara tenÃÂa que pagar el convite a los [...]
La Navidad está cada vez más cerca y toda clase de productos se amontonan en las estanterÃÂas de los supermercados estudiadamente colocadas.
Entre ellos los turrones, y entre los turrones, los elaborados sin az̼car o sin az̼cares a̱adidos. ̉ۡstos han pasado a ocupar las primeras filas. Se nos ofrecen ya de todas las formas, colores y [...]
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