En pocos días estaremos de lleno metido en la Semana Santa, unos días que al igual que pasa en Navidad, es aprovechado por muchas personas para visitar a sus seres queridos y degustar aquellos platos típicos de estos días. Ahora gracias a Lidl y el chef Sergi Arola podemos sorprender a todos nuestros invitados con las mejores recetas típicas de estas fechas, recetas llenas de sabor. En su portal www.lidl-recetas.es podremos acceder a una recopilación de las mejores recetas europeas que podremos realizar gracias a los numerosos vídeo recetas que nos podremos encontrar en el portal. Si queréis ver un ejemplo, os dejamos el siguiente vídeo donde el pato es el ingrediente ...

Ya sabemos que una de las mejores cosas de la Navidad es lo bien que se come; que si turrones, que si polvorones, que si las cenas y comidas pertinetes, chocolate por aquí, calendario de adviento por allá… Pues hoy, en vez de hablar de recetas típicas, nos vamos a centrar en una bebida que, si bien no es especialmente original, sí es deliciosa y muy bienvenida en estas fechas, además de que es realmente fácil de preparar. Su nombre es muy curioso: bastón de caramelo de cacao. Vamos ...

Podríamos despedir el verano con una buena receta de helados, así lo haríamos con el postre más característico de la estación y un paladar feliz y agradecido. Por eso proponemos preparar unos nísperos en almíbar con helado de turrón. El nombre ya suena delicioso, ¿verdad? Pues imagina el sabor, ¡qué ...

Excelente y refrescante sopa fria, fina, elegante y suave al ...

La receta que proponemos a continuación es perfecta para preparar en períodos de fiesta cuando mucha gente venga a casa. Es una idea elegante, divertida y conquistarás el corazón de los más pequeños, además de su estómago. También es una receta que va bien con los cumpleaños o en una reunión distendida. Si colaboras con el A.M.P.A. de tu colegio, podrías proponerla. Toma nota de lo que vamos a necesitar para elaborar estas deliciosas piruletas de jamón y ...

Seguro que ya estás mirando alguna receta navideña para poder hacer el día de Nochebuena o en Navidad para todos tus invitados, preparando y comprando lo necesario. Es algo que habitualmente hacemos las primeras semanas de diciembre e incluso desde primeros de noviembre debido a la subida de precios que se va notando. La cena navideña no tiene por qué incluir pavo y marisco, sobre todo si no te gusta. Además, con niños pequeños esa comida a lo mejor no les llega a gustar pero sí algún solomillo, solo que, en esta ocasión, lo vamos a hacer de otra manera. Se trata de hacer hojaldres de carne, es decir, la carne será el relleno del hojaldre y la combinación entre ácido, dulce y el sabor de la carne nos hará deleitarnos, ...

Seguro que ya estás pensando qué vas a poder hacer para la noche de Nochebuena o la de Nochevieja, dos acontecimientos donde la familia se suele reunir y disfrutar de una cena especial ya que no suele ser como la de siempre (no se por qué, en la cena, que es cuando nos dicen que comamos menos, esas dos noches nos llenamos el estómago y, claro, después pasa lo que pasa). Desde aquí también queremos ayudarte y he pensado en una receta que además esté relacionada con pato o pavo, pues muchos hogares comen como principal carne esa. Así que, ¿qué tal un magret de pato con uvas? Sería un plato estupendo para ...

Una torta diferente, una torta salada, en la cual el té es su ingrediente fundamental. Servirla en una ocasión especial, acompañada, ya sea de un rico té o un café. Rinde para 6 personas, es fácil de preparar y un tiempo de preparación de 55 ...

Una receta ideal para servirla como entrada. Las ostras son unos moluscos, considerados uno de los frutos de mar mas deliciosos. Receta sencilla de preparar que rinde para 4 ...

Receta de tiramisú mezclado con un fruto tan atractivo y sabroso como las fresas da como resultado un delicioso postre. Vale la pena probarlo……Receta fácil de preparar, solo unos 30 minutos, y rinde para 6 ...

La alcachofa es un vegetal propio de los meses de invierno. Esta receta rinde para 4 personas, tiene una dificultad baja, un tiempo de preparación 15 minutos, y de cocción otros 30 minutos. Aporta al organismo 321 ...

El ragú es conocido como una preparación típica de la cocina italiana. Se usa tanto en carnes de aves, pescados…, se basa en cocinar la carne en sus propios jugos a una temperatura baja, durante mas o menos dos a cuatro horas. Esta receta es sencilla de preparar, rinde para 4 personas, y un tiempo de cocción de 2 ...

Este pan está preparado con un chispeante aporte de sidra y relleno de manzanas verdes. Es sencillo de realizar. Una original propuesta para degustar en una ocasión especial. Ideas: la compota de manzanas las puedes realizar en el microondas. Para hacerlo, debes colocar las manzanas peladas y cortadas en cubos a cocinar sin agua a potencia máxima durante 3 o 4 ...

El jamón es considerado uno de los fiambres más sanos, siendo uno de sus principales componentes es el ácido oleico. Tiene un sabor incomparable y puede consumirse en todo tipo de dietas. Sus proteínas son de alta calidad, y tiene propiedades similares a las de aceite de oliva puesto que la mitad de sus grasas son insaturadas. Hoy os proponemos una exquisita receta basada en Jamón Ibérico Navidul y además, ...

Servirlo como entrada, como demuestra la foto, acompañado de ensalada, o pure de patatas, queda muy original y apetecible. El bacalao preparado de esta forma queda muy suave y gustoso. Rinde para 6 personas, tiene una dificultad media. Tiempo de preparación: 3o minutos + de-salado+ marinado Ingredientes: 600 g de bacalao 2 huevos 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 pizca de estragón aceite de oliva sal, vinagre, pimienta nuez moscada perejil harina pan rallado Preparación paso a paso: 1. Poner en remojo el bacalao y cambiarle el agua dos veces el día siguiente. Escurrirlo, secarlo y cortarlo en tiras. 2. Poner a marinar las tiras de bacalao en un recipiente con aceite, vinagre, las especias, las hierbas y la cebolla pelada y triturada. 3. Poner en un plato los dos huevos, en otro la harina y en otro el pan rallado 4. A las dos horas de marinado, retirar el bacalao y secarlo. Rebozarlo primero en harina, luego en huevo batido y después en pan ...

Las endibias son hortalizas que, se caracterizan por su alto valor contenido en fibras, tienen un alto porcentaje de agua, casi un 90% (por eso son excelentes como diuréticas) y son ideales para reducir el colesterol alto. Se caracterizan por su sabor amargo. En este receta se combinan dos alimentos con sabores totalmente contrastantes como las endibias y el Jamón Ibérico Navidul, ideal para servir como entrante. Esta receta tiene una dificultad media, rinde para 4 personas y un tiempo de preparación de 35 minutos. Consejo: Las endivias las hervirermos con un chorrito de limón y un poco de harina para que queden más blanquecinas. Para realizar la salsa es preferible tener el caldo caliente, ya que así se nos deshará mejor la mantequilla y la harina no hará grumos. Utilizar nata para ...

Esta receta tiene una dificultad media, un tiempo de preparación de 20 minutos y 1 hora de cocción. Aporta unas 399 calorías y rinde para 6 personas. Idea: lo puedes acompañar con un puré de batatas. Ingredientes 2 cdas. de mostaza a la antigua 2 cebollas tiernas dientes de ajo 1 cda de romero fresco picado 4 cucharadas de aceite de oliva 1 costillar de cordero (800 g) 2 batatas 20 g de mantequilla 100 ml de crema de leche 1 cebolla 400 g de champiñones en láminas 1 cucharadita de harina 60 ml de vino blanco seco 140 ml de caldo de pollo 2 cucharadas de perdil picado sal Preparación, paso a paso: 1. Precalentar el rebozado: Precalentar el horno a 220°C. Mezclar la mostaza con las cebollas tiernas picadas finamente, un diente de ajo machacado, el romero, una pizca de sal y dos cucharadas de aceite. 2. Colocar la carne sobre una rejilla y untarla abundantemente con la preparación anterior. Asar la carne en el ...

Rápido, y sencillo de preparar. Una entrada que suele gustarle a todos los comensales. Esta receta rinde para 10 personas. Ingredientes 1 paquete de queso crema 10 grs de cebollín finamente picado 1 pimiento morrón asado, sin piel ni semillas y en cubos Sal y pimienta 10 rebanadas de jamón serrano cortadas por la mitad Preparación Acrema el queso, agrega el cebollín y el pimiento. Sazona con sal y pimienta. Rellena las rebanadas de jamón con el queso crema, ayudándote de una manga de pastelería; enrolla. Coloca sobre un plato y refrigera. Espolvorea un poco de cebollín ...

Una opción que puedes usar como acompañamiento de cualquier tipo de carne blancas o rojas. Estas papas quedan muy suaves y gustosas. Esta receta es fácil de preparar y rinde para 10 personas. Ingredientes: 2 Kg de papa pelada, cortada en cubos del tamaño de un bocado 20 grs de mantequilla fundida Sal y pimienta 3 cdas de vinagre de finas hierbas 250 grs de queso cotija desmoronado Preparación: 1. Hierve las papas en agua con sal. Cuece hasta que estén suaves, sin que pierdan demasiada consistencia. 2. Saltea las papas en un sartén con la mantequilla. Sazona con sal y pimienta y deja enfriar. 3. Incorpora el vinagre a las papas. Espolvorea el queso y ...

Una ensalada muy fácil de preparar, para degustar en una ocasión especial, y porque no en Navidad o Fin de Año. Esta receta rinde para 4 personas. Ingredientes: 50 grs de frambuesas 80 grs de azúcar 1 tz de vinagre de sidra 1 tz de aceite de oliva 200 grs de mix de lechugas 1 naranja en supremas (los gajos sin la membrana blanca) 7 mandarina en supremas 50 grs de nuez garapiñada 2 cdas de arándano deshidratado 100 grs de queso de cabra natural, cortado en rebanadas Preparación: 1. Licúa las frambuesas y colócalas en un sartén con el azúcar, dejando que el líquido se reduzca a la mitad. 2. Mezcla la reducción de frambuesa y el vinagre. Incorpora, en forma de hilo, el aceite. Sazona. 3. Sirve en un plato hondo una cama de lechugas, enseguida las supremas, 1 nueces, los arándanos y el queso. 4. Baña la ensalada con la ...