Las crudités son, como su nombre indica, presentaciones de verduras crudas -como más se aprovechan por el cuerpo, por otro lado- junto a algún tipo de salsa para mojar. La cosa consiste en cortar las piezas en tiras largas, ni gordas ni finas, para que se puedan usar como palitos y untar en la salsa. En este caso, como tenemos que comer verduras sí o sí si esperamos tener una vida prolongada y saludable, vamos a acompañarlas con una deliciosa salsa de queso. ¿Quieres ver cómo preparamos la crudité de ...
Archivado en:
Baja, Francia, Verduras y ensaladas
Tags:
Aceite de oliva, Ajo, Albahaca, comida sana, crudité de verduras, crudites, Pepino, Pimienta, queso, queso rallado, rábano, requesón, sal, Verduras y ensaladas, zanahoria 
