Posts de la categoría: General

Tu aventura para ser Chef gracias a Keep Walking Project

Si en estos momentos hay un sector muy explotado, se podría decir que es el de la restauración, ahora mismo hacerse con un negocio o adquirir una experiencia buena en este sector puede complicarse, pero gracias a Johnnie Walker y su iniciativa Keep Walking Project esta problemática desaparece, en caso de ser uno de los [...]

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    Elta Hispania presenta su horno Ardes 6110

    La compañía Elta Hispania te presenta una de las maneras más fácil de llevar a cabo la preparación o mejor dicho, la cocción de tus pizzas caseras y es que todo lo hecho en casa sabe de una manera espacial, ¿verdad? y las pizzas no iban a ser menos. De esta manera Elta Hispania pone [...]

    Belling MediaChef – un marco con funciones de recetario

    Ya hemos dicho en más de una ocasión que la tecnología no está reñida con la cocina y un buen ejemplo es el recetario digital de Belling MediaChef, que ha simple vista parece un mero marcos de fotos digital, pero que en este caso lleva incluído un total de 48 vídeos culinarios. Además podrás utilizarlo [...]

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      Hábitos alimentarios saludables (II)

      Te seguimos contando los diferentes hábitos alimentarios saludables: Las proteínas deben suponer el 10-15% del aporte calórico, combinando proteínas de origen animal (preferiblemente pescado y carnes blancas) y vegetal. Se debe aumentar el aporte de fruta y verdura, consumiendo unas 5 raciones al día. Limitar o evitar el consumo de productos ricos en azúcar como [...]

      Hábitos alimentarios saludables (I)

      Es muy importante seguir unos hábitos alimentarios saludables para estar en plena forma y que nuestra calidad de vida no se resienta. Algunos consejos y premisas que hay que tener en cuenta son: Cuanta mayor variedad de alimentos contenga nuestra dieta, mayor garantía de que nuestra alimentación es equilibrada. El desayuno es una de las [...]

      Cocina de Origen

      La Denominación de Origen Estepa ha publicado hace poco un libro que lleva por tí­tulo La Cocina de Origen, con el que se persigue continuar con la labor de divulgación de la Denominación de Origen de la Estepa, siendo ésta la segunda de sus publicaciones, ya que en 2007 se publicó Los Jóvenes y el [...]

      II Edición de Trufa-Te

      La Diputación Provincial de Huesca y el Ayuntamiento de Barbastro, en colaboración con la Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón y distintas bodegas organizan por segunda vez Trufa-Te, unas jornadas de gastronomí­a que tienen como objetivo principal la exaltación de la trufa negra en la localidad de Barbastro, ciudad de Huesca que [...]

      Barcelona Degusta del 6 al 9 de marzo

        Barcelona Degusta es una feria de alimentación pensada para el consumidor final. En ella, los visitantes, tienen la oportunidad de ver, degustar, comer y aprender todo lo relacionado con la gastronomí­a y los alimentos. Esta feria de alimentación para el consumidor que alcanza su tercera edición se celebra en Recinto Montjic de Fira Barcelona [...]

      XVI Muestra de Embutidos de Requena

      Del 5 al 8 de febrero tendrá lugar la XVI Muestra de Embutidos de Requena, patrocinada por el Consejo Regulador IGP Embutido de Requena. La Feria tendrá lugar en las carpas que se instalarán para este evento en la Plaza de Juan Grandí­a y en la Avenida Arrabal, junto al monumento universal a la vendimia. [...]

        Tan sólo querí­amos, desde entre pucheros, desearles un Feliz Año Nuevo y nuestros mejores deseos de felicidad. Y dar las gracias a todos aquellos que permiten que esta página dí­a a dí­a siga adelante. FELIZ 2009!!

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