Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 25 minutos, mientras que su tiempo de cocción es de 35 minutos. Te aporta al organismo unas 240 calorÃas.
INGREDIENTES:
4 vieiras con sus conchas
400g de mejillones
300g de gambitas
1 vaso y ½ de vino blanco
1 huevo batido
30g de mantequilla
1 cucharada [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 50 minutos, mientras que de cocción consume unos 35 minutos. Te aporta al organismo unas 540 calorÃas.
INGREDIENTES:
6 huevos
500g de patatas
2 cdas de mantequilla
¼ 1itro de leche
1 cda de harina
Nuez moscada
500g de tomates rojos
½ vaso de vino blanco
1 cebolla
Un [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 1 hora y 20 minutos.
SabÃa que: La harina y el limón que se añaden en la cocción de las alcachofas sirve para que no se ennegrezcan.
Acabado del plato: Cubrir las alcachofas rellenas con la salsa, espolvorear por encima [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 30 minutos, mientras que su tiempo de cocción es de 10 minutos. Te aporta al organismo unas 460 calorÃas.
Exquisito: El coulant de chocolate es uno de los postres que pasarán a la historia de la gastronomÃa por su [...]
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 15 minutos. Te aporta al organismo unas 220 calorÃas.
Papel aluminio: Para caramelizar el queso con un soplete de cocina o un quemador, es conveniente apoyar las piezas espolvoreadas con azúcar sobre un trozo de papel de aluminio para [...]
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 10 minutos, mientras que de cocción tiene un tiempo de 10 minutos. Te aporta al organismo unas 530 calorÃas por porción.
INGREDIENTES:
1 racimo de uvas blancas
250g de grosellas frescas
1 vaso de azúcar
40g de gelatina en polvo sin sabor
1 [...]
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 20 minutos (más refrigeración), mientras que de cocción tiene un tiempo de 1 hora y 45 minutos. Te aporta al organismo unas 370 calorÃas por porción.
Rica en agua: El agua es el principal componente de la calabaza, [...]
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 30 minutos, mientras que de cocción tiene un tiempo de 30 minutos. Te aporta al organismo unas 290 calorÃas por porción.
INGREDIENTES:
300g de filetes de merluza
300g de filetes de salmón
1 paquete de pasta para lasaña
50g de queso rallado [...]
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 35 minutos, mientras que de cocción tiene un tiempo de 15 minutos. Te aporta al organismo unas 330 calorÃas por porción.
INGREDIENTES:
1 cda de aceite de cacahuete
2 pechugas de pollo
1 pimiento rojo cortado en juliana
24 hojas de pasta [...]
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad media. Tiene un tiempo de preparación de 25 minutos, mientras que de cocción tiene un tiempo de 12 minutos. Te aporta al organismo unas 480 calorÃas por porción.
INGREDIENTES:
4 tomates grandes
1 bote de salsa pesto
300g de gambas peladas
1 taza de mayonesa
1 patata grande
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
PREPARACION:
Ralla [...]
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